Tërshërë Natën
Profil i mirë ushqyes
Tërshërë e shtypur e lagur gjatë natës në qumësht dhe kos, e mbuluar me fruta sipër.
Overnight oats janë tërshërë e petëzuar e njomur natën në frigorifer në qumësht dhe kos, kështu që zbutet pa u gatuar, dhe hahet e ftohtë me fruta të freskëta. Një kavanoz 300 g ka rreth 355 kcal, 17 g proteina dhe 7 g fibra, plus rreth 19 g sheqer nga qumështi, fruti dhe pak mjaltë. Heqja e mjaltit largon të vetmin sheqer të shtuar, rreth 6 g për kavanoz.
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 5.6g | 10.0% |
| Yndyrna | 2.9g | 4.1% |
| Karbohidrate | 18g | 6.0% |
| Sheqerna të thjeshtë | 6.3g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 9.5g | Vlerësim |
| Fibra | 2.2g | 8.8% |
| Ujë | 72g | 2.9% |
| Kalori | 119 | 5.3% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.2 | g | 6.0% |
| Monounsaturated | 0.77 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 0.52 | g | 4.0% |
| Omega-3 | 0.156 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.364 | g | Vlerësim |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 6.44 | mg |
| Vitamina E | 0.23 | mg |
| Selen | 8.82 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 37.1 | mcg | 4.1% |
| vitamin B1 | 0.11 | mg | 9.2% |
| vitamin B2 | 0.149 | mg | 11.5% |
| vitamin B3 | 0.36 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.053 | mg | 3.1% |
| vitamin B9 | 13.1 | mcg | 3.3% |
| vitamin B12 | 0.288 | mcg | 12.0% |
| vitamin C | 6.44 | mg | 7.2% |
| vitamin D | 0.041 (2 IU) | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.225 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 2.5 | mcg | 2.1% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83.1 | mg | 8.3% |
| iron | 0.842 | mg | 4.7% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 134 | mg | 19.1% |
| potassium | 169 | mg | 6.5% |
| sodium | 51.3 | mg | 2.2% |
| zinc | 0.929 | mg | 8.4% |
| copper | 0.094 | mg | 10.4% |
| manganese | 0.734 | mg | 31.9% |
| selenium | 8.82 | mcg | 16.0% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 146 | mg | 20.9% | 135% |
| Izoleucinë | 256 | mg | 18.3% | 126% |
| Leucinë | 480 | mg | 17.6% | 117% |
| Lizinë | 383 | mg | 18.2% | 118% |
| Metioninë | 217 | mg | 20.7% | 140% |
| Fenilalaninë | 517 | mg | 29.5% | 187% |
| Treoninë | 206 | mg | 19.6% | 122% |
| Triptofan | 73 | mg | 26.1% | 164% |
| Valinë | 332 | mg | 18.2% | 123% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve
Alergjenët
Receta
Shiko recetën e plotëPërbërësit
- Tërshërë e petëzuar 100 g
- Qumësht i plotë 240 ml
- Kos grek natyral (2% yndyrë) 120 g
- Mjaltë 2 lugë çaji
- Kanellë e bluar 1/2 lugë çaji
- Kripë 1 majë
- Manaferra të përziera 120 g
Udhëzimet
- 1
Vendosi tërshërën, qumështin, kosin, mjaltin, kanellën dhe kripën në një tas dhe përziji derisa të bashkohen në mënyrë të njëtrajtshme.
- 2
Ndaje përzierjen në dy kavanoza ose enë me kapak.
- 3
Mbylli dhe lëri në frigorifer gjatë natës, që tërshëra të zbutet dhe të thithë lëngun.
- 4
Në mëngjes, përziej mirë çdo kavanoz.
- 5
Sipër vendos manaferrat.
- 6
Ha të ftohtë, ose ngroje në mikrovalë për 1-2 minuta nëse preferon.