Krunde tërshëre
Profil i mirë ushqyes
Krunde tërshëre, vlerat për krundet e papërpunuara dhe të pagatuara.
Krundet e tërshërës janë shtresa e jashtme e kokrrës së tërshërës, që gatuhen si drithëra të ngrohta ose përzihen në kos, smoothie dhe në brumëra për pjekje. Një porcion 40 g jep rreth 145 kcal, 7 g proteina dhe 6 g fibra, të pasura me beta-glukan të tretshëm, dhe është shumë i pasur me mangan, me sasi të dobishme tiamine, seleni, fosfori dhe magnezi. Regjistroni peshën e thatë: të gatuara si qull, krundet e tërshërës fryhen deri në rreth gjashtë herë peshën e tyre.
Vlerat ushqyese janë për produktin e papërpunuar
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 17.3g | 30.9% |
| Yndyrna | 7g | 10.0% |
| Karbohidrate | 66.2g | 22.1% |
| Sheqerna të thjeshtë | 23.17g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 27.63g | Vlerësim |
| Fibra | 15.4g | 61.6% |
| Ujë | 7g | 0.3% |
| Kalori | 367 | 16.3% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.33 | g | 6.7% |
| Monounsaturated | 2.38 | g | 9.5% |
| Polyunsaturated | 2.77 | g | 21.3% |
| Omega-3 | 0.831 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 1.939 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina E | 1.01 | mg |
| Selen | 45.2 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 1.17 | mg | 97.5% |
| vitamin B2 | 0.22 | mg | 16.9% |
| vitamin B3 | 0.93 | mg | 5.8% |
| vitamin B6 | 0.165 | mg | 9.7% |
| vitamin B9 | 52 | mcg | 13.0% |
| vitamin E | 1.01 | mg | 6.7% |
| vitamin K | 3.2 | mcg | 2.7% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 58 | mg | 5.8% |
| iron | 5.41 | mg | 30.1% |
| magnesium | 235 | mg | 58.8% |
| phosphorus | 734 | mg | 104.9% |
| potassium | 566 | mg | 21.8% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 3.11 | mg | 28.3% |
| copper | 0.403 | mg | 44.8% |
| manganese | 5.63 | mg | 244.8% |
| selenium | 45.2 | mcg | 82.2% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 410 | mg | 58.6% | 96% |
| Izoleucinë | 668 | mg | 47.7% | 84% |
| Leucinë | 1374 | mg | 50.3% | 85% |
| Lizinë limiting | 760 | mg | 36.2% | 59% |
| Metioninë | 911 | mg | 86.8% | 149% |
| Fenilalaninë | 1576 | mg | 90.1% | 144% |
| Treoninë | 502 | mg | 47.8% | 75% |
| Triptofan | 335 | mg | 119.6% | 191% |
| Valinë | 964 | mg | 53.0% | 91% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve