Perime të përziera
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme
Perime të përziera të ngrira (bizele, karota, misër, fasule të njoma), vlerat të ziera, pa kripë.
Një përzierje e ngrirë bizelesh, karotash të prera në kubikë, misri të ëmbël dhe fasuleve jeshile, e zier dhe e shërbyer si garniturë ose e shtuar në oriz të skuqur, supa dhe tava. Një porcion prej 150 g ka rreth 100 kcal, 4 g proteina dhe 7 g fibra, si dhe rreth 320 µg vitaminë A nga karotat, afërsisht një e treta e vlerës ditore. Vlerat janë për perimet e ziera pa kripë dhe të kulluara; misri dhe bizelet e bëjnë këtë përzierje më të pasur me niseshte se perimet me gjethe.
Vlerat ushqyese janë për produktin e gatuar
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 2.9g | 5.2% |
| Yndyrna | 0.2g | 0.3% |
| Karbohidrate | 13.1g | 4.4% |
| Sheqerna të thjeshtë | 4.58g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 4.12g | Vlerësim |
| Fibra | 4.4g | 17.6% |
| Ujë | 83g | 3.3% |
| Kalori | 65 | 2.9% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.049 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 3.2 | mg |
| Vitamina E | 0.38 | mg |
| Selen | 0.3 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 214 | mcg | 23.8% |
| vitamin B1 | 0.071 | mg | 5.9% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 0.85 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.074 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 3.2 | mg | 3.6% |
| vitamin E | 0.38 | mg | 2.5% |
| vitamin K | 23.5 | mcg | 19.6% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.82 | mg | 4.6% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 51 | mg | 7.3% |
| potassium | 169 | mg | 6.5% |
| sodium | 35 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.49 | mg | 4.5% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.379 | mg | 16.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 73 | mg | 10.4% | 120% |
| Izoleucinë | 139 | mg | 9.9% | 121% |
| Leucinë | 190 | mg | 7.0% | 82% |
| Lizinë | 170 | mg | 8.1% | 93% |
| Metioninë limiting | 60 | mg | 5.7% | 68% |
| Fenilalaninë | 194 | mg | 11.1% | 124% |
| Treoninë | 115 | mg | 11.0% | 121% |
| Triptofan | 29 | mg | 10.4% | 115% |
| Valinë | 149 | mg | 8.2% | 98% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve