Profil i mirë ushqyes
Tërshërë e shtypur ose e shpejtë e gatuar në ujë pa kripë, vlerat për qullin.
Qulli i tërshërës është tërshërë e shtypur ose e shpejtë, e zier ngadalë në ujë, që hahet në mëngjes me fruta, qumësht, arra ose fara. Një tas prej 200 g jep rreth 140 kcal, 5 g proteina dhe 3,4 g fibra, përfshirë beta-glukanin e tretshëm, dhe është i pasur me mangan, me sasi të dobishme seleni, zinku dhe fosfori. Tërshëra fryhet në ujë deri në rreth pesëfishin e peshës së saj, kështu që një tas prej 200 g përmban rreth 37 g tërshërë të thatë; regjistroni veçmas qumështin, sheqerin dhe shtesat.
Vlerat ushqyese janë për produktin e gatuar
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 2.5g | 4.5% |
| Yndyrna | 1.5g | 2.1% |
| Karbohidrate | 12g | 4.0% |
| Sheqerna të thjeshtë | 4.2g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 6.1g | Vlerësim |
| Fibra | 1.7g | 6.8% |
| Ujë | 84g | 3.3% |
| Kalori | 71 | 3.2% |
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.31 | g | 1.6% |
| Monounsaturated | 0.44 | g | 1.8% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.392 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.08 | mg |
| Selen | 5.4 | mcg |
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.076 | mg | 6.3% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.23 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin E | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.9 | mg | 5.0% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 77 | mg | 11.0% |
| potassium | 70 | mg | 2.7% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 1 | mg | 9.1% |
| copper | 0.074 | mg | 8.2% |
| manganese | 0.58 | mg | 25.2% |
| selenium | 5.4 | mcg | 9.8% |
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 54 | mg | 7.7% | 88% |
| Izoleucinë | 116 | mg | 8.3% | 101% |
| Leucinë | 216 | mg | 7.9% | 92% |
| Lizinë limiting | 135 | mg | 6.4% | 73% |
| Metioninë | 143 | mg | 13.6% | 162% |
| Fenilalaninë | 243 | mg | 13.9% | 154% |
| Treoninë | 96 | mg | 9.1% | 100% |
| Triptofan | 40 | mg | 14.3% | 158% |
| Valinë | 160 | mg | 8.8% | 104% |
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve