Qumësht 2,5%
Profil i mirë ushqyes
Qumësht lope me 2,5% yndyrë, vlerat për 100 ml.
Qumështi me 2,5% yndyrë është një qumësht standard i përditshëm në Rusi dhe në Evropën Lindore, midis qumështit me pak yndyrë dhe qumështit të plotë, që përdoret si pije dhe në kafe, qull dhe pjekje. Një gotë prej 250 ml ka rreth 140 kcal, 8 g proteina dhe 6,5 g yndyrë, nga të cilat rreth 3,7 g të ngopura, dhe jep rreth 300 mg kalcium; është i pasur me vitaminë B12 dhe riboflavinë, me sasi të dobishme fosfori. 13 g sheqer për gotë janë laktozë natyrale.
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 3.3g | 5.9% |
| Yndyrna | 2.6g | 3.7% |
| Karbohidrate | 4.9g | 1.6% |
| Sheqerna të thjeshtë | 1.72g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 3.19g | Vlerësim |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Ujë | 92g | 3.7% |
| Kalori | 56 | 2.5% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.47 | g | 7.3% |
| Monounsaturated | 0.64 | g | 2.6% |
| Polyunsaturated | 0.15 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.045 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.105 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.06 | mg |
| Selen | 3.7 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 36 | mcg | 4.0% |
| vitamin B1 | 0.047 | mg | 3.9% |
| vitamin B2 | 0.177 | mg | 13.6% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.037 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.48 | mcg | 20.0% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 119 | mg | 11.9% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 91 | mg | 13.0% |
| potassium | 142 | mg | 5.5% |
| sodium | 44 | mg | 1.9% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.023 | mg | 2.6% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 100 | mg | 14.3% | 180% |
| Izoleucinë | 171 | mg | 12.2% | 164% |
| Leucinë | 313 | mg | 11.5% | 148% |
| Lizinë | 277 | mg | 13.2% | 166% |
| Metioninë | 107 | mg | 10.2% | 134% |
| Fenilalaninë | 338 | mg | 19.3% | 237% |
| Treoninë | 141 | mg | 13.4% | 162% |
| Triptofan | 42 | mg | 15.0% | 183% |
| Valinë | 216 | mg | 11.9% | 155% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve