Marshmallow
Përfitim ushqyes i kufizuar
Marshmallow, gjithashtu zefiri rus, vlerat për produktin siç shitet.
Ëmbëlsira të lehta si sfungjer, prej sheqeri dhe shurupi glukoze të rrahura me xhelatinë, që hahen vetë, të thekura, ose në çokollatë të nxehtë dhe ëmbëlsira. Zefiri rus është i ngjashëm, por bëhet nga pure frutash e rrahur me sheqer dhe të bardhë veze dhe e ngurtësuar me pektinë ose agar. Një porcion 30 g jep rreth 95 kcal dhe 24 g karbohidrate, përfshirë rreth 17 g sheqer, me pothuajse aspak yndyrë dhe më pak se 1 g proteina. Ato nuk përmbajnë praktikisht asnjë vitaminë, mineral apo fibër.
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 1.8g | 3.2% |
| Yndyrna | 0.2g | 0.3% |
| Karbohidrate | 81.3g | 27.1% |
| Sheqerna të thjeshtë | 28.45g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 52.74g | Vlerësim |
| Fibra | 0.1g | 0.4% |
| Ujë | 16g | 0.7% |
| Kalori | 318 | 14.1% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.06 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.08 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.035 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Selen | 1.7 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.001 | mg | 0.1% |
| vitamin B2 | 0.001 | mg | 0.1% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.003 | mg | 0.2% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 3 | mg | 0.3% |
| iron | 0.23 | mg | 1.3% |
| magnesium | 2 | mg | 0.5% |
| phosphorus | 8 | mg | 1.1% |
| potassium | 5 | mg | 0.2% |
| sodium | 80 | mg | 3.5% |
| zinc | 0.04 | mg | 0.4% |
| copper | 0.097 | mg | 10.8% |
| manganese | 0.008 | mg | 0.3% |
| selenium | 1.7 | mcg | 3.1% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 23 | mg | 3.3% | 60% |
| Izoleucinë | 44 | mg | 3.1% | 61% |
| Leucinë | 86 | mg | 3.2% | 59% |
| Lizinë | 88 | mg | 4.2% | 76% |
| Metioninë | 36 | mg | 3.4% | 65% |
| Fenilalaninë | 79 | mg | 4.5% | 80% |
| Treoninë | 43 | mg | 4.1% | 72% |
| Triptofan limiting | 4 | mg | 1.4% | 25% |
| Valinë | 67 | mg | 3.7% | 70% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve