Pate mëlçie
Përfitim ushqyes i kufizuar
Pate mëlçie për t'u lyer (derri ose pule), vlerat siç shitet.
Një pastë e lëmuar prej mëlçie derri ose pule të gatuar, e përzier me yndyrë, qepë dhe erëza, që shitet në kanaçe, kavanoza ose kuti plastike dhe hahet mbi bukë ose krakera. Një porcion 30 g jep rreth 95 kcal, 4 g proteina dhe 8 g yndyrë (3 g të ngopura), dhe është i pasur me vitaminë A (rreth 300 µg) dhe vitaminë B12, me sasi të mira seleni dhe pak hekur. Ka rreth 210 mg natrium për porcion; patetë me mëlçi pule zakonisht janë më të lehta se ato me mëlçi derri.
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 14.2g | 25.4% |
| Yndyrna | 28g | 40.0% |
| Karbohidrate | 1.5g | 0.5% |
| Sheqerna të thjeshtë | 0.52g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 0.98g | Vlerësim |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Ujë | 54g | 2.2% |
| Kalori | 319 | 14.2% |
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 9.57 | g | 47.9% |
| Monounsaturated | 12.36 | g | 49.4% |
| Polyunsaturated | 3.16 | g | 24.3% |
| Omega-3 | 0.948 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 2.212 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 2 | mg |
| Vitamina E | 0.98 | mg |
| Selen | 41.6 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 991 | mcg | 110.1% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.6 | mg | 46.2% |
| vitamin B3 | 3.3 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.06 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 60 | mcg | 15.0% |
| vitamin B12 | 3.2 | mcg | 133.3% |
| vitamin C | 2 | mg | 2.2% |
| vitamin E | 0.98 | mg | 6.5% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 70 | mg | 7.0% |
| iron | 5.5 | mg | 30.6% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 200 | mg | 28.6% |
| potassium | 138 | mg | 5.3% |
| sodium | 697 | mg | 30.3% |
| zinc | 2.85 | mg | 25.9% |
| copper | 0.4 | mg | 44.4% |
| manganese | 0.12 | mg | 5.2% |
| selenium | 41.6 | mcg | 75.6% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 298 | mg | 42.6% | 122% |
| Izoleucinë | 554 | mg | 39.6% | 121% |
| Leucinë | 1050 | mg | 38.5% | 113% |
| Lizinë | 838 | mg | 39.9% | 114% |
| Metioninë | 454 | mg | 43.2% | 129% |
| Fenilalaninë | 1036 | mg | 59.2% | 165% |
| Treoninë | 568 | mg | 54.1% | 149% |
| Triptofan | 157 | mg | 56.1% | 156% |
| Valinë | 768 | mg | 42.2% | 126% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve