Limë
Profil i mirë ushqyes
Tul limoni jeshil i pagatuar, pa lëvozhgë.
Limetat janë agrume të vogla dhe të tharta, që përdoren kryesisht për lëngun dhe lëkurën e grirë në pije, salca për sallatë, marinada, si dhe në kuzhinën e Amerikës Latine dhe të Azisë Juglindore. Një limetë, rreth 67 g tul, ka nën 25 kcal dhe rreth 20 mg vitaminë C, afërsisht një të pestën e vlerës ditore. Një pjesë e madhe e shifrës së karbohidrateve është acid citrik dhe fibra, jo sheqer: vetëm 1,7 g për 100 g është sheqer.
Vlerat ushqyese janë për produktin e papërpunuar
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 0.7g | 1.3% |
| Yndyrna | 0.2g | 0.3% |
| Karbohidrate | 10.5g | 3.5% |
| Sheqerna të thjeshtë | 3.67g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 4.03g | Vlerësim |
| Fibra | 2.8g | 11.2% |
| Ujë | 88g | 3.5% |
| Kalori | 35 | 1.6% |
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.042 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 29.1 | mg |
| Vitamina E | 0.22 | mg |
| Selen | 0.4 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.2 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.043 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 8 | mcg | 2.0% |
| vitamin C | 29.1 | mg | 32.3% |
| vitamin E | 0.22 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 33 | mg | 3.3% |
| iron | 0.6 | mg | 3.3% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 102 | mg | 3.9% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.11 | mg | 1.0% |
| copper | 0.065 | mg | 7.2% |
| manganese | 0.008 | mg | 0.3% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 13 | mg | 1.9% | 87% |
| Izoleucinë | 19 | mg | 1.4% | 68% |
| Leucinë limiting | 17 | mg | 0.6% | 30% |
| Lizinë | 35 | mg | 1.7% | 78% |
| Metioninë | 22 | mg | 2.1% | 102% |
| Fenilalaninë | 35 | mg | 2.0% | 91% |
| Treoninë | 11 | mg | 1.0% | 47% |
| Triptofan | 7 | mg | 2.5% | 114% |
| Valinë | 30 | mg | 1.6% | 80% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve