Limon
Profil i mirë ushqyes
Tul limoni i papërpunuar, pa lëkurë.
Limonët përdoren për lëngun dhe lëkurën e grirë për t'i dhënë aciditet dhe shije ushqimeve e pijeve, dhe rrallë hahen të vetme. Gjysma e një limoni, rreth 30 g mish, ka nën 10 kcal dhe rreth 16 mg vitaminë C. Një pjesë e madhe e shifrës së karbohidrateve është acid citrik dhe jo sheqer: vetëm 2,5 g për 100 g është sheqer.
Vlerat ushqyese janë për produktin e papërpunuar
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 1.1g | 2.0% |
| Yndyrna | 0.3g | 0.4% |
| Karbohidrate | 9.3g | 3.1% |
| Sheqerna të thjeshtë | 3.25g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 3.25g | Vlerësim |
| Fibra | 2.8g | 11.2% |
| Ujë | 89g | 3.6% |
| Kalori | 29 | 1.3% |
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.063 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 53 | mg |
| Vitamina E | 0.15 | mg |
| Selen | 0.4 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.04 | mg | 3.3% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.08 | mg | 4.7% |
| vitamin B9 | 11 | mcg | 2.8% |
| vitamin C | 53 | mg | 58.9% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 26 | mg | 2.6% |
| iron | 0.6 | mg | 3.3% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 16 | mg | 2.3% |
| potassium | 138 | mg | 5.3% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.037 | mg | 4.1% |
| manganese | 0.03 | mg | 1.3% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 21 | mg | 3.0% | 89% |
| Izoleucinë | 29 | mg | 2.1% | 66% |
| Leucinë limiting | 27 | mg | 1.0% | 30% |
| Lizinë | 55 | mg | 2.6% | 78% |
| Metioninë | 35 | mg | 3.3% | 104% |
| Fenilalaninë | 55 | mg | 3.1% | 91% |
| Treoninë | 18 | mg | 1.7% | 49% |
| Triptofan | 11 | mg | 3.9% | 114% |
| Valinë | 47 | mg | 2.6% | 80% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve