Sanduiç me djathë të pjekur
Vlerë ushqyese e moderuar
Djathë i shkrirë mes feta buke.
Sanduiçi me djathë në skarë janë dy feta buke me djathë, zakonisht çedar ose amerikan, të lyera me gjalpë nga jashtë dhe të gatuara në tigan derisa buka bëhet krokante dhe djathi shkrihet. Është i pasur me yndyrë, pjesa më e madhe e së cilës e ngopur, dhe me natrium, me karbohidrate të rafinuara nga buka dhe proteina të moderuara nga djathi. Shoqëroje me supë domateje ose sallatë; buka integrale shton fibra.
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 15g | 26.8% |
| Yndyrna | 24g | 34.3% |
| Karbohidrate | 26g | 8.7% |
| Sheqerna të thjeshtë | 9.1g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 16.9g | Vlerësim |
| Ujë | 33g | 1.3% |
| Kalori | 370 | 16.4% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Vlerësim |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Vlerësim |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.64 | mg |
| Selen | 22 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 IU) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Izoleucinë | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Leucinë | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lizinë limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Metioninë | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Fenilalaninë | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Treoninë | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Triptofan | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Valinë | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve
Alergjenët
Receta
Shiko recetën e plotëPërbërësit
- Feta buke 2
- Djathë çedar, i prerë feta 60 g
- Gjalpë, i zbutur 15 g
Udhëzimet
- 1
Lyeni me gjalpë njërën anë të çdo fetë buke.
- 2
Vendosni njërën fetë me anën me gjalpë poshtë në një tigan të ftohtë dhe shtroni djathin sipër.
- 3
Mbulojeni me fetën e dytë, me anën me gjalpë sipër.
- 4
Gatuani në zjarr mesatar-të ulët për rreth 3 minuta derisa ana e poshtme të bëhet e artë.
- 5
Kthejeni me kujdes dhe gatuani anën tjetër derisa të bëhet e artë dhe djathi të shkrihet plotësisht.
- 6
Hiqeni, priteni diagonalisht dhe shërbejeni menjëherë.