Petët e thata të orizit, nga vermiçeli i hollë deri te shiritat e gjerë të orizit, bëhen nga miell orizi dhe ujë dhe njomen ose zihen para përdorimit në pho, pad thai, pjata të skuqura në wok dhe rrotulla pranverore. Një porcion prej 60 g ka rreth 220 kcal, pothuajse të gjitha nga niseshteja, me më pak se 4 g proteina dhe pak fibra ose yndyrë. Të njomura ose të ziera, ato peshojnë rreth 3,3 herë peshën e tyre të thatë, kështu që 60 g të thata japin afërsisht 200 g petë të gatuara.