Fasule mung të thata
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme
Fasule mung të plota të thata, vlerat për farat e papërpunuara, të pagatuara.
Fasule mung të plota të thata, ashtu siç shiten, që gatuhen në dal, supa dhe qullra ose që mbijnë. Një porcion i thatë prej 60 g jep rreth 210 kcal, 14 g proteina dhe 10 g fibra. Është shumë i pasur me folat dhe bakër dhe ka shumë tiaminë, magnez, mangan dhe hekur. Regjistroni peshën e thatë: fasulet mung fryhen deri në rreth 3,3 herë peshën e tyre kur gatuhen, kështu që 60 g të thata bëhen rreth 200 g të gatuara.
Vlerat ushqyese janë për produktin e papërpunuar
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 23.9g | 42.7% |
| Yndyrna | 1.2g | 1.7% |
| Karbohidrate | 62.6g | 20.9% |
| Sheqerna të thjeshtë | 21.91g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 24.39g | Vlerësim |
| Fibra | 16.3g | 65.2% |
| Ujë | 9g | 0.4% |
| Kalori | 347 | 15.4% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.35 | g | 1.7% |
| Monounsaturated | 0.16 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.38 | g | 2.9% |
| Omega-3 | 0.114 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.266 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4.8 | mg |
| Vitamina E | 0.51 | mg |
| Selen | 8.2 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 6 | mcg | 0.7% |
| vitamin B1 | 0.621 | mg | 51.8% |
| vitamin B2 | 0.233 | mg | 17.9% |
| vitamin B3 | 2.25 | mg | 14.1% |
| vitamin B6 | 0.382 | mg | 22.5% |
| vitamin B9 | 625 | mcg | 156.3% |
| vitamin C | 4.8 | mg | 5.3% |
| vitamin E | 0.51 | mg | 3.4% |
| vitamin K | 9 | mcg | 7.5% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 132 | mg | 13.2% |
| iron | 6.74 | mg | 37.4% |
| magnesium | 189 | mg | 47.3% |
| phosphorus | 367 | mg | 52.4% |
| potassium | 1246 | mg | 47.9% |
| sodium | 15 | mg | 0.7% |
| zinc | 2.68 | mg | 24.4% |
| copper | 0.941 | mg | 104.6% |
| manganese | 1.035 | mg | 45.0% |
| selenium | 8.2 | mcg | 14.9% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 695 | mg | 99.3% | 136% |
| Izoleucinë | 1008 | mg | 72.0% | 105% |
| Leucinë | 1847 | mg | 67.7% | 95% |
| Lizinë | 1664 | mg | 79.2% | 109% |
| Metioninë limiting | 496 | mg | 47.2% | 68% |
| Fenilalaninë | 2157 | mg | 123.3% | 165% |
| Treoninë | 782 | mg | 74.5% | 98% |
| Triptofan | 260 | mg | 92.9% | 124% |
| Valinë | 1237 | mg | 68.0% | 97% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve