Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme
Fasule të kuqe të thata, vlerat për farat e papërpunuara, të pagatuara.
Fasule të kuqe të thata, ashtu siç shiten, që njomen dhe zihen për chili, rajma dhe gjellë. Një porcion i thatë prej 60 g jep rreth 200 kcal, 13,5 g proteina dhe 9 g fibra. Është i pasur me folat, bakër, tiaminë, mangan dhe hekur. Regjistroni peshën e thatë: fasulet e kuqe fryhen deri në rreth 2,7 herë peshën e tyre kur gatuhen, kështu që 60 g të thata bëhen rreth 160 g të gatuara. Ziejini me valë të fortë për të paktën 10 minuta, sepse fasulet e kuqe që nuk janë gatuar mirë janë toksike.
Vlerat ushqyese janë për produktin e papërpunuar
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 22.5g | 40.2% |
| Yndyrna | 1.1g | 1.6% |
| Karbohidrate | 61.3g | 20.4% |
| Sheqerna të thjeshtë | 21.45g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 24.64g | Vlerësim |
| Fibra | 15.2g | 60.8% |
| Ujë | 12g | 0.5% |
| Kalori | 337 | 15.0% |
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.15 | g | 0.8% |
| Monounsaturated | 0.08 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.59 | g | 4.5% |
| Omega-3 | 0.177 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.413 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4.5 | mg |
| Vitamina E | 0.21 | mg |
| Selen | 3.2 | mcg |
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.608 | mg | 50.7% |
| vitamin B2 | 0.215 | mg | 16.5% |
| vitamin B3 | 2.11 | mg | 13.2% |
| vitamin B6 | 0.397 | mg | 23.4% |
| vitamin B9 | 394 | mcg | 98.5% |
| vitamin C | 4.5 | mg | 5.0% |
| vitamin E | 0.21 | mg | 1.4% |
| vitamin K | 5.6 | mcg | 4.7% |
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83 | mg | 8.3% |
| iron | 6.69 | mg | 37.2% |
| magnesium | 138 | mg | 34.5% |
| phosphorus | 406 | mg | 58.0% |
| potassium | 1359 | mg | 52.3% |
| sodium | 12 | mg | 0.5% |
| zinc | 2.79 | mg | 25.4% |
| copper | 0.699 | mg | 77.7% |
| manganese | 1.111 | mg | 48.3% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 627 | mg | 89.6% | 131% |
| Izoleucinë | 995 | mg | 71.1% | 111% |
| Leucinë | 1799 | mg | 65.9% | 98% |
| Lizinë | 1547 | mg | 73.7% | 107% |
| Metioninë limiting | 584 | mg | 55.6% | 85% |
| Fenilalaninë | 1852 | mg | 105.8% | 151% |
| Treoninë | 948 | mg | 90.3% | 126% |
| Triptofan | 267 | mg | 95.4% | 135% |
| Valinë | 1179 | mg | 64.8% | 98% |
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve