Kokos i grirë
Vlerë ushqyese e moderuar
Kokos i dehidratuar pa sheqer (kokos i tharë i grirë), vlerat për produktin siç shitet.
Kokosi i tharë është tul i freskët kokosi që është grirë dhe tharë deri në rreth 3% ujë, dhe përdoret në pjekje, granola, curry dhe ëmbëlsira. Pa ujin, është shumë i dendur në energji: një porcion prej 15 g, rreth 3 lugë gjelle, ka rreth 100 kcal dhe gati 10 g yndyrë, nga të cilat 8,6 g të ngopura, si dhe 2,4 g fibra. Kokosi i grirë i ëmbëlsuar për pjekje përmban mbi 40% sheqer dhe ka më pak yndyrë.
Vlerat ushqyese janë për produktin e papërpunuar
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 6.9g | 12.3% |
| Yndyrna | 64.5g | 92.1% |
| Karbohidrate | 23.7g | 7.9% |
| Sheqerna të thjeshtë | 8.29g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 0g | Vlerësim |
| Fibra | 16.3g | 65.2% |
| Ujë | 3g | 0.1% |
| Kalori | 660 | 29.3% |
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 57.22 | g | 286.1% |
| Monounsaturated | 2.75 | g | 11.0% |
| Polyunsaturated | 0.71 | g | 5.5% |
| Omega-3 | 0.213 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.497 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 1.5 | mg |
| Vitamina E | 0.44 | mg |
| Selen | 18.5 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.06 | mg | 5.0% |
| vitamin B2 | 0.1 | mg | 7.7% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.3 | mg | 17.6% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 1.5 | mg | 1.7% |
| vitamin E | 0.44 | mg | 2.9% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 26 | mg | 2.6% |
| iron | 3.32 | mg | 18.4% |
| magnesium | 90 | mg | 22.5% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 543 | mg | 20.9% |
| sodium | 37 | mg | 1.6% |
| zinc | 2.01 | mg | 18.3% |
| copper | 0.796 | mg | 88.4% |
| manganese | 2.745 | mg | 119.3% |
| selenium | 18.5 | mcg | 33.6% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 158 | mg | 22.6% | 114% |
| Izoleucinë | 270 | mg | 19.3% | 104% |
| Leucinë | 511 | mg | 18.7% | 97% |
| Lizinë limiting | 304 | mg | 14.5% | 73% |
| Metioninë | 265 | mg | 25.2% | 134% |
| Fenilalaninë | 562 | mg | 32.1% | 159% |
| Treoninë | 251 | mg | 23.9% | 116% |
| Triptofan | 81 | mg | 28.9% | 142% |
| Valinë | 417 | mg | 22.9% | 121% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve