Shkopinj gaforreje

Vlerë ushqyese e moderuar

Shkopinj imitimi gaforreje të bërë nga pasta e peshkut surimi, vlerat siç shiten.

Crab Sticks — foto 1

Shkopinjtë e gaforres janë gaforre imitim e bërë nga surimi, një pastë nga peshk i bardhë i grirë si merluci i Alaskës, e përzier me niseshte, sheqer, të bardhë veze dhe aromatizues gaforreje. Një porcion prej 100 g ka rreth 95 kcal, 8 g proteina dhe 15 g karbohidrate, duke përfshirë rreth 6 g sheqer, dhe rreth 530 mg natrium. Ata kanë më pak se gjysmën e proteinave të mishit të vërtetë të gaforres; shumica e markave përmbajnë peshk, vezë dhe niseshte gruri.

Shpërndarja e makronutrientëve

Protein: 7.6g (32.9%)
Fat: 0.5g (2.2%)
Carbs: 15g (64.9%)
Fibra: 0.5g

Të dhëna bazë ushqyese

Lëndë ushqyeseVleraDV
Proteina7.6g13.6%
Yndyrna0.5g0.7%
Karbohidrate15g5.0%
Sheqerna të thjeshtë5.25gVlerësim
Karbohidrate komplekse9.25gVlerësim
Fibra0.5g2.0%
Ujë75g3.0%
Kalori954.2%

Indeksi glicemik

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
50

Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →

Përbërja e acideve yndyrore

Acidi yndyrorSasiaNjësiaDV
Saturated0.13g0.7%
Monounsaturated0.17g0.7%
Polyunsaturated0.09g0.7%
Omega-30.027gVlerësim
DHA28mg3.1%
Omega-60.063gVlerësim
Trans0.01g0.5%

Antioksidantë

Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.

Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.

PërbërjaSasiaNjësia
Vitamina E0.17mg
Selen22.3mcg

Vitamina

VitaminëSasiaNjësiaDV
vitamin B10.03mg2.5%
vitamin B20.08mg6.2%
vitamin B30.62mg3.9%
vitamin B60.13mg7.6%
vitamin B120.57mcg23.8%
vitamin E0.17mg1.1%
vitamin K0.4mcg0.3%

Minerale

MineraliSasiaNjësiaDV
calcium13mg1.3%
iron0.39mg2.2%
magnesium43mg10.8%
phosphorus282mg40.3%
potassium90mg3.5%
sodium529mg23.0%
zinc0.33mg3.0%
copper0.032mg3.6%
manganese0.011mg0.5%
selenium22.3mcg40.5%

Aminoacidet esenciale

AminoacidSasiaNjësiaDVDIAAS
Histidinë 156mg22.3%121%
Izoleucinë 230mg16.4%95%
Leucinë 607mg22.2%123%
Lizinë 707mg33.7%182%
Metioninë 341mg32.5%183%
Fenilalaninë 479mg27.4%144%
Treoninë 285mg27.1%141%
Triptofan 75mg26.8%141%
Valinë limiting286mg15.7%88%

Krahaso me produkte të tjera

Vlerat për 100 g

Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.

Alergjenët

GlutenVezëPeshk

Ndaj këtë produkt