Vlerë ushqyese e moderuar
Pluhur proteine qumështi me tretje të ngadaltë, zakonisht merret në mbrëmje.
Kazeina është proteina tjetër e qumështit dhe mpikset në stomak në vend që të zbrazet shpejt, prandaj aminoacidet çlirohen në gjak gjatë disa orësh. Kjo e bën zgjedhjen e zakonshme para një periudhe të gjatë pa ushqim — më së shpeshti natën. Është e pasur me kalcium, pasi minerali udhëton bashkë me micelën e kazeinës. Për gram proteine, ka pak më pak leucinë se hirra, gjë që ka rëndësi për vaktin menjëherë pas stërvitjes dhe shumë më pak për totalin ditor.
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 78g | 139.3% |
| Yndyrna | 2g | 2.9% |
| Karbohidrate | 5g | 1.7% |
| Sheqerna të thjeshtë | 1.75g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 3.25g | Vlerësim |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Ujë | 5g | 0.2% |
| Kalori | 365 | 16.2% |
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.3 | g | 6.5% |
| Monounsaturated | 0.5 | g | 2.0% |
| Polyunsaturated | 0.1 | g | 0.8% |
| Omega-3 | 0.03 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.07 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.5 | mg | 38.5% |
| vitamin B12 | 1.4 | mcg | 58.3% |
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 1100 | mg | 110.0% |
| magnesium | 40 | mg | 10.0% |
| phosphorus | 700 | mg | 100.0% |
| potassium | 200 | mg | 7.7% |
| sodium | 200 | mg | 8.7% |
| zinc | 2.5 | mg | 22.7% |
| iron | 0.5 | mg | 2.8% |
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 2200 | mg | 314.3% | 169% |
| Izoleucinë | 3700 | mg | 264.3% | 152% |
| Leucinë | 7200 | mg | 263.7% | 145% |
| Lizinë | 5900 | mg | 281.0% | 151% |
| Metioninë | 2840 | mg | 270.5% | 152% |
| Fenilalaninë | 7660 | mg | 437.7% | 230% |
| Treoninë | 3300 | mg | 314.3% | 162% |
| Triptofan | 1000 | mg | 357.1% | 186% |
| Valinë | 4800 | mg | 263.7% | 148% |
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve