Mish viçi i thatë
Përfitim ushqyes i kufizuar
Rripa mishi viçi prej muskuli të plotë, të tharë dhe të marinuar, vlerat për produktin siç shitet.
Rripa mishi viçi pa dhjamë të marinuar me kripë, sheqer dhe erëza, shpesh me salcë soje, pastaj të tharë dhe që hahen si meze e lehtë që ruhet gjatë pa frigorifer. Një porcion prej 30 g jep rreth 80 kcal, 11 g proteina dhe pak më shumë se 1 g yndyrë, dhe është i pasur me zink, por ka gjithashtu rreth 6 g sheqer dhe 545 mg natrium, gati një të katërtën e kufirit ditor. Vlerat janë mesatarja e markave të zakonshme nga copa të plota muskuli; jerky i grirë dhe i riformuar ka disa herë më shumë yndyrë.
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 35.9g | 64.1% |
| Yndyrna | 4.4g | 6.3% |
| Karbohidrate | 22.7g | 7.6% |
| Sheqerna të thjeshtë | 7.94g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 14.75g | Vlerësim |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Ujë | 30g | 1.2% |
| Kalori | 275 | 12.2% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.86 | g | 9.3% |
| Monounsaturated | 1.94 | g | 7.8% |
| Polyunsaturated | 0.17 | g | 1.3% |
| Omega-3 | 0.051 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.119 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.49 | mg |
| Selen | 11.6 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.167 | mg | 13.9% |
| vitamin B2 | 0.154 | mg | 11.8% |
| vitamin B3 | 1.87 | mg | 11.7% |
| vitamin B6 | 0.194 | mg | 11.4% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 1.07 | mcg | 44.6% |
| vitamin D | 0.3 (12 IU) | mcg | 2.0% |
| vitamin E | 0.49 | mg | 3.3% |
| vitamin K | 2.3 | mcg | 1.9% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 20 | mg | 2.0% |
| iron | 3.8 | mg | 21.1% |
| magnesium | 55 | mg | 13.8% |
| phosphorus | 440 | mg | 62.9% |
| potassium | 646 | mg | 24.8% |
| sodium | 1818 | mg | 79.0% |
| zinc | 8.77 | mg | 79.7% |
| copper | 0.245 | mg | 27.2% |
| manganese | 0.111 | mg | 4.8% |
| selenium | 11.6 | mcg | 21.1% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 1059 | mg | 151.3% | 170% |
| Izoleucinë | 1510 | mg | 107.9% | 129% |
| Leucinë | 2640 | mg | 96.7% | 111% |
| Lizinë | 2804 | mg | 133.5% | 150% |
| Metioninë | 1293 | mg | 123.1% | 144% |
| Fenilalaninë | 2368 | mg | 135.3% | 148% |
| Treoninë | 1325 | mg | 126.2% | 136% |
| Triptofan limiting | 218 | mg | 77.9% | 85% |
| Valinë | 1646 | mg | 90.4% | 105% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve