Fasule të pjekura
Profil i mirë ushqyes
Fasule të bardha të konservuara në salcë domatesh të ëmbëlsuar, vlerat për produktin siç shitet (fasulet dhe salca).
Fasule të bardha të vogla (haricot) të gatuara në salcë domatesh të ëmbëlsuar dhe të shitura në kanaçe, që hahen mbi bukë të thekur, në mëngjes ose si pjatë anësore, një ushqim bazë në Mbretërinë e Bashkuar dhe në SHBA. Një porcion prej 150 g jep rreth 140 kcal, 7 g proteina dhe 6 g fibra, me pak hekur, por edhe rreth 12 g sheqer dhe 515 mg natrium. Versionet pa kripë ose me më pak sheqer ruajnë proteinat dhe fibrat, me më pak natrium dhe sheqer.
Vlerat ushqyese janë për produktin e gatuar
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 4.8g | 8.6% |
| Yndyrna | 0.4g | 0.6% |
| Karbohidrate | 21.1g | 7.0% |
| Sheqerna të thjeshtë | 7.38g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 9.62g | Vlerësim |
| Fibra | 4.1g | 16.4% |
| Ujë | 72g | 2.9% |
| Kalori | 94 | 4.2% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.07 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.1 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.084 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.15 | mg |
| Selen | 5 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 5 | mcg | 0.6% |
| vitamin B1 | 0.096 | mg | 8.0% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 0.43 | mg | 2.7% |
| vitamin B6 | 0.084 | mg | 4.9% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
| vitamin K | 0.8 | mcg | 0.7% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 34 | mg | 3.4% |
| iron | 1.19 | mg | 6.6% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 224 | mg | 8.6% |
| sodium | 343 | mg | 14.9% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.145 | mg | 16.1% |
| manganese | 0.109 | mg | 4.7% |
| selenium | 5 | mcg | 9.1% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 132 | mg | 18.9% | 129% |
| Izoleucinë | 226 | mg | 16.1% | 118% |
| Leucinë | 405 | mg | 14.8% | 104% |
| Lizinë | 298 | mg | 14.2% | 97% |
| Metioninë limiting | 84 | mg | 8.0% | 57% |
| Fenilalaninë | 388 | mg | 22.2% | 148% |
| Treoninë | 149 | mg | 14.2% | 93% |
| Triptofan | 51 | mg | 18.2% | 121% |
| Valinë | 260 | mg | 14.3% | 102% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve