Fižol pinto
Izjemna hranilna vrednost
Fižol pinto, kuhan brez soli, vrednosti za kuhan fižol.
Fižol pinto je pegast fižol mehiške in tex-mex kuhinje, ki ga jedo celega, v buritih ali kot pretlačen popečen fižol. 150-gramska porcija kuhanega fižola vsebuje približno 215 kcal, 13,5 g beljakovin in 13,5 g vlaknin ter je bogata s folatom, bakrom, manganom in tiaminom, s koristnimi količinami vitamina B6, magnezija, fosforja, železa in selena. Suh fižol pinto se med kuhanjem napne na približno 2,4-kratnik svoje teže.
Hranilne vrednosti veljajo za kuhan izdelek
Porazdelitev makrohranil
Osnovni podatki o hranilih
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 9g | 16.1% |
| Maščobe | 0.7g | 1.0% |
| Ogljikovi hidrati | 26.2g | 8.7% |
| Enostavni sladkorji | 9.17g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 8.03g | Ocena |
| Vlaknine | 9g | 36.0% |
| Voda | 63g | 2.5% |
| Kalorije | 143 | 6.4% |
Glikemični indeks
Kliknite za ogled celotne lestvice GI →
Sestava maščobnih kislin
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.24 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.072 | g | Ocena |
| Omega-6 | 0.168 | g | Ocena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.8 | mg |
| Vitamin E | 0.94 | mg |
| Selen | 6.2 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.193 | mg | 16.1% |
| vitamin B2 | 0.062 | mg | 4.8% |
| vitamin B3 | 0.32 | mg | 2.0% |
| vitamin B6 | 0.229 | mg | 13.5% |
| vitamin B9 | 172 | mcg | 43.0% |
| vitamin C | 0.8 | mg | 0.9% |
| vitamin E | 0.94 | mg | 6.3% |
| vitamin K | 3.5 | mcg | 2.9% |
Minerali
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 46 | mg | 4.6% |
| iron | 2.09 | mg | 11.6% |
| magnesium | 50 | mg | 12.5% |
| phosphorus | 147 | mg | 21.0% |
| potassium | 436 | mg | 16.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.98 | mg | 8.9% |
| copper | 0.219 | mg | 24.3% |
| manganese | 0.453 | mg | 19.7% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
Esencialne aminokisline
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 247 | mg | 35.3% | 129% |
| Izolevcin | 426 | mg | 30.4% | 118% |
| Levcin | 765 | mg | 28.0% | 105% |
| Lizin | 630 | mg | 30.0% | 109% |
| Metionin limiting | 201 | mg | 19.1% | 73% |
| Fenilalanin | 744 | mg | 42.5% | 151% |
| Treonin | 331 | mg | 31.5% | 110% |
| Triptofan | 108 | mg | 38.6% | 136% |
| Valin | 519 | mg | 28.5% | 108% |
Primerjaj z drugimi izdelki
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Podobni izdelki
Najbližji po profilu makrohranil