Ovsena kaša čez noč
Dober hranilni profil
Valjani ovseni kosmiči, čez noč namočeni v mleku in jogurtu, s sadjem na vrhu.
Overnight oats so valjani ovseni kosmiči, čez noč namočeni v hladilniku v mleku in jogurtu, da se zmehčajo brez kuhanja, in postreženi hladni s svežim sadjem. Kozarec s 300 g ima okoli 355 kcal, 17 g beljakovin in 7 g vlaknin, poleg tega pa okoli 19 g sladkorja iz mleka, sadja in malo medu. Izpustitev medu odstrani edini dodani sladkor, okoli 6 g na kozarec.
Porazdelitev makrohranil
Osnovni podatki o hranilih
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 5.6g | 10.0% |
| Maščobe | 2.9g | 4.1% |
| Ogljikovi hidrati | 18g | 6.0% |
| Enostavni sladkorji | 6.3g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 9.5g | Ocena |
| Vlaknine | 2.2g | 8.8% |
| Voda | 72g | 2.9% |
| Kalorije | 119 | 5.3% |
Glikemični indeks
Kliknite za ogled celotne lestvice GI →
Sestava maščobnih kislin
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.2 | g | 6.0% |
| Monounsaturated | 0.77 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 0.52 | g | 4.0% |
| Omega-3 | 0.156 | g | Ocena |
| Omega-6 | 0.364 | g | Ocena |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidanti
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Vitamin C | 6.44 | mg |
| Vitamin E | 0.23 | mg |
| Selen | 8.82 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 37.1 | mcg | 4.1% |
| vitamin B1 | 0.11 | mg | 9.2% |
| vitamin B2 | 0.149 | mg | 11.5% |
| vitamin B3 | 0.36 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.053 | mg | 3.1% |
| vitamin B9 | 13.1 | mcg | 3.3% |
| vitamin B12 | 0.288 | mcg | 12.0% |
| vitamin C | 6.44 | mg | 7.2% |
| vitamin D | 0.041 (2 IE) | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.225 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 2.5 | mcg | 2.1% |
Minerali
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83.1 | mg | 8.3% |
| iron | 0.842 | mg | 4.7% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 134 | mg | 19.1% |
| potassium | 169 | mg | 6.5% |
| sodium | 51.3 | mg | 2.2% |
| zinc | 0.929 | mg | 8.4% |
| copper | 0.094 | mg | 10.4% |
| manganese | 0.734 | mg | 31.9% |
| selenium | 8.82 | mcg | 16.0% |
Esencialne aminokisline
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 146 | mg | 20.9% | 135% |
| Izolevcin | 256 | mg | 18.3% | 126% |
| Levcin | 480 | mg | 17.6% | 117% |
| Lizin | 383 | mg | 18.2% | 118% |
| Metionin | 217 | mg | 20.7% | 140% |
| Fenilalanin | 517 | mg | 29.5% | 187% |
| Treonin | 206 | mg | 19.6% | 122% |
| Triptofan | 73 | mg | 26.1% | 164% |
| Valin | 332 | mg | 18.2% | 123% |
Primerjaj z drugimi izdelki
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Podobni izdelki
Najbližji po profilu makrohranil
Alergeni
Recept
Poglej celoten receptSestavine
- Ovseni kosmiči 100 g
- Polnomastno mleko 240 ml
- Navadni grški jogurt (2 % maščobe) 120 g
- Med 2 čajni žlički
- Mleti cimet 1/2 čajne žličke
- Sol 1 ščepec
- Mešano jagodičevje 120 g
Navodila
- 1
Ovsene kosmiče, mleko, jogurt, med, cimet in sol dajte v skledo ter mešajte, dokler se ne enakomerno povežejo.
- 2
Zmes razdelite v dva kozarca ali posodi s pokrovom.
- 3
Pokrijte in dajte v hladilnik čez noč, da se ovseni kosmiči zmehčajo in vpijejo tekočino.
- 4
Zjutraj vsak kozarec dobro premešajte.
- 5
Potresite z jagodičevjem.
- 6
Jejte hladno ali, če želite, segrevajte v mikrovalovni pečici 1–2 minuti.