Biely chlieb
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Stredná výživová hodnota
Chlieb z rafinovanej múky s minimálnou výživovou hodnotou a vysokým obsahom jednoduchých sacharidov.
Biely chlieb sa vyrába z rafinovanej múky, ktorá bola zbavená väčšiny vlákniny a živín. Aj keď vďaka vysokému glykemickému indexu poskytuje rýchlu energiu, chýbajú mu výživové prínosy celozrnných alternatív. Pravidelná konzumácia by mala byť obmedzená, najmä u ľudí, ktorí si strážia hladinu cukru v krvi.
Rozloženie makroživín
Protein: 9g
(14.7%)
Fat: 3.2g
(5.2%)
Carbs: 49g
(80.1%)
Vláknina: 2.7g
Základné výživové údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 9g | 16.1% |
| Tuky | 3.2g | 4.6% |
| Sacharidy | 49g | 16.3% |
| Jednoduché cukry | 17.15g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 29.15g | Odhad |
| Vláknina | 2.7g | 10.8% |
| Voda | 36g | 1.4% |
| Kalórie | 265 | 11.8% |
Glykemický index
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
75
Click to view full GI ranking →
Zloženie mastných kyselín
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.7 | g | 3.5% |
| Monounsaturated | 0.8 | g | 3.2% |
| Polyunsaturated | 1.2 | g | 9.2% |
| Omega-3 | 0.36 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.84 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Vitamíny
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.5 | mg | 41.7% |
| vitamin B2 | 0.3 | mg | 23.1% |
| vitamin B3 | 4 | mg | 25.0% |
Minerály
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 3.6 | mg | 20.0% |
| sodium | 491 | mg | 21.3% |
Esenciálne aminokyseliny
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | - | — | ||
| Izoleucín | - | — | ||
| Leucín | - | — | ||
| Lyzín | - | — | ||
| Metionín | - | — | ||
| Fenylalanín | - | — | ||
| Treonín | - | — | ||
| Tryptofán | - | — | ||
| Valín | - | — |
Porovnať s inými produktmi
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Podobné produkty
Najbližšie podľa profilu makroživín
Alergény
Lepok
Odvodené z názvu a zloženia; môže byť neúplné.