Dobrý výživový profil
Filtrovaný srvátkový prášok, približne 90 % bielkovín s takmer nulovým obsahom laktózy, tuku a sacharidov.
Srvátkový proteínový izolát je koncentrát prevedený ďalším filtračným krokom: viac bielkovín na odmerku a natoľko málo laktózy, že ho zvyčajne dobre znášajú aj ľudia, ktorým koncentrát spôsobuje nadúvanie. Aminokyselinové zloženie je rovnaké ako pri koncentráte, takže jediné skutočné rozdiely sú chýbajúcich pár gramov sacharidov a tuku, vyššia cena a lepšia znášanlivosť. Ak človeku koncentrát vyhovuje, z výživového hľadiska niet dôvod uprednostňovať izolát.
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 90g | 160.7% |
| Tuky | 1g | 1.4% |
| Sacharidy | 2g | 0.7% |
| Jednoduché cukry | 0.7g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 1.3g | Odhad |
| Vláknina | 0g | 0.0% |
| Voda | 5g | 0.2% |
| Kalórie | 375 | 16.7% |
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.6 | g | 3.0% |
| Monounsaturated | 0.3 | g | 1.2% |
| Polyunsaturated | 0.1 | g | 0.8% |
| Omega-3 | 0.03 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.07 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.4 | mg | 30.8% |
| vitamin B12 | 1.2 | mcg | 50.0% |
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 350 | mg | 35.0% |
| magnesium | 40 | mg | 10.0% |
| phosphorus | 200 | mg | 28.6% |
| potassium | 250 | mg | 9.6% |
| sodium | 250 | mg | 10.9% |
| zinc | 1.2 | mg | 10.9% |
| iron | 0.4 | mg | 2.2% |
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 1600 | mg | 228.6% | 108% |
| Izoleucín | 5600 | mg | 400.0% | 201% |
| Leucín | 9450 | mg | 346.2% | 167% |
| Lyzín | 8200 | mg | 390.5% | 184% |
| Metionín | 4100 | mg | 390.5% | 192% |
| Fenylalanín | 5300 | mg | 302.9% | 139% |
| Treonín | 6100 | mg | 581.0% | 263% |
| Tryptofán | 1600 | mg | 571.4% | 261% |
| Valín | 5200 | mg | 285.7% | 140% |
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Najbližšie podľa profilu makroživín