Tortilla čipsy
Obmedzený výživový prínos
Obyčajné solené kukuričné tortilla chipsy, hodnoty v stave, v akom sa predávajú.
Chrumkavé trojuholníky kukuričnej tortilly (z nixtamalizovaného kukuričného cesta masa), vyprážané a osolené, ktoré sa jedia so salsou, guacamole alebo syrovými dipmi a používajú sa na nachos. 30 g porcia poskytuje približne 150 kcal, 20 g sacharidov a 7 g tuku, s približne 95 mg sodíka. Majú približne o tretinu menej tuku ako zemiakové lupienky, ale dipy zo syra alebo kyslej smotany pridávajú výrazne viac tuku a energie.
Rozloženie makroživín
Základné výživové údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 6.6g | 11.8% |
| Tuky | 22.3g | 31.9% |
| Sacharidy | 67.4g | 22.5% |
| Jednoduché cukry | 23.59g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 39.11g | Odhad |
| Vláknina | 4.7g | 18.8% |
| Voda | 2g | 0.1% |
| Kalórie | 497 | 22.1% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
Zloženie mastných kyselín
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.78 | g | 13.9% |
| Monounsaturated | 8.58 | g | 34.3% |
| Polyunsaturated | 9.18 | g | 70.6% |
| Omega-3 | 2.754 | g | Odhad |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 6.426 | g | Odhad |
| Trans | 0.07 | g | 3.5% |
Antioxidanty
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín E | 2.97 | mg |
| Selén | 8.4 | mcg |
Vitamíny
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 8 | mcg | 0.9% |
| vitamin B1 | 0.13 | mg | 10.8% |
| vitamin B2 | 0.043 | mg | 3.3% |
| vitamin B3 | 1.5 | mg | 9.4% |
| vitamin B6 | 0.202 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 2.97 | mg | 19.8% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
Minerály
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 104 | mg | 10.4% |
| iron | 1.32 | mg | 7.3% |
| magnesium | 84 | mg | 21.0% |
| phosphorus | 234 | mg | 33.4% |
| potassium | 206 | mg | 7.9% |
| sodium | 310 | mg | 13.5% |
| zinc | 1.46 | mg | 13.3% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.357 | mg | 15.5% |
| selenium | 8.4 | mcg | 15.3% |
Esenciálne aminokyseliny
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 177 | mg | 25.3% | 97% |
| Izoleucín | 258 | mg | 18.4% | 76% |
| Leucín | 695 | mg | 25.5% | 100% |
| Lyzín limiting | 274 | mg | 13.0% | 50% |
| Metionín | 186 | mg | 17.7% | 71% |
| Fenylalanín | 546 | mg | 31.2% | 117% |
| Treonín | 258 | mg | 24.6% | 91% |
| Tryptofán | 45 | mg | 16.1% | 60% |
| Valín | 371 | mg | 20.4% | 82% |
Porovnať s inými produktmi
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Podobné produkty
Najbližšie podľa profilu makroživín