Sójové mlieko
Dobrý výživový profil
Sladené sójové mlieko, pôvodné alebo vanilkové, obohatené vápnikom a vitamínmi A a D.
Sójové mlieko sa vyrába z namočených, mletých sójových bôbov a obsahuje oveľa viac bielkovín než mandľové, ovsené alebo ryžové mlieko. 250 ml pohár tohto obohateného, jemne osladeného typu obsahuje približne 111 kcal, 7 g bielkovín a 320 mg vápnika a je bohatý na vitamín B12, riboflavín a meď. Obsahuje približne 9 g cukru na pohár, väčšinou pridaného; neslazené sójové mlieko obsahuje menej cukru a menej kalórií.
Rozloženie makroživín
Základné výživové údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 2.7g | 4.8% |
| Tuky | 1.5g | 2.1% |
| Sacharidy | 5.1g | 1.7% |
| Jednoduché cukry | 1.78g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 3.11g | Odhad |
| Vláknina | 0.2g | 0.8% |
| Voda | 93g | 3.7% |
| Kalórie | 44 | 2.0% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
Zloženie mastných kyselín
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.21 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 0.39 | g | 1.6% |
| Polyunsaturated | 0.88 | g | 6.8% |
| Omega-3 | 0.264 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.616 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín E | 0.11 | mg |
| Selén | 2.4 | mcg |
Vitamíny
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 57 | mcg | 6.3% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.19 | mg | 14.6% |
| vitamin B3 | 0.44 | mg | 2.8% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.88 | mcg | 36.7% |
| vitamin D | 1.1 (44 IU) | mcg | 7.3% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 3.1 | mcg | 2.6% |
Minerály
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 127 | mg | 12.7% |
| iron | 0.43 | mg | 2.4% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 44 | mg | 6.3% |
| potassium | 126 | mg | 4.8% |
| sodium | 48 | mg | 2.1% |
| zinc | 0.27 | mg | 2.5% |
| copper | 0.17 | mg | 18.9% |
| manganese | 0.064 | mg | 2.8% |
| selenium | 2.4 | mcg | 4.4% |
Esenciálne aminokyseliny
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 67 | mg | 9.6% | 130% |
| Izoleucín | 132 | mg | 9.4% | 137% |
| Leucín | 216 | mg | 7.9% | 110% |
| Lyzín | 137 | mg | 6.5% | 89% |
| Metionín limiting | 42 | mg | 4.0% | 57% |
| Fenylalanín | 238 | mg | 13.6% | 181% |
| Treonín | 122 | mg | 11.6% | 152% |
| Tryptofán | 36 | mg | 12.9% | 170% |
| Valín | 135 | mg | 7.4% | 105% |
Porovnať s inými produktmi
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Podobné produkty
Najbližšie podľa profilu makroživín