Ranch dresing
Stredná výživová hodnota
Bežný krémový dresing ranch, hodnoty na 100 ml.
Ranch dresing je americký krémový dresing z cmaru, oleja, vaječného žĺtka, cesnaku, cibule a bylín, ktorý sa používa na šaláty a ako dip k zelenine a kuracím krídelkám. 30 ml porcia, približne dve polievkové lyžice, má približne 129 kcal a 13 g tuku, približne 270 mg sodíka a približne tretinu dennej hodnoty vitamínu K. Tvorí ho prevažne tuk, takže pridáva viac kalórií ako šalát, ktorý ochucuje; light verzie majú zhruba polovicu kalórií.
Rozloženie makroživín
Základné výživové údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 1.3g | 2.3% |
| Tuky | 44.5g | 63.6% |
| Sacharidy | 5.9g | 2.0% |
| Jednoduché cukry | 2.06g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 3.84g | Odhad |
| Vláknina | 0g | 0.0% |
| Voda | 46g | 1.8% |
| Kalórie | 430 | 19.1% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
Zloženie mastných kyselín
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.96 | g | 34.8% |
| Monounsaturated | 9.2 | g | 36.8% |
| Polyunsaturated | 25.8 | g | 198.5% |
| Omega-3 | 7.74 | g | Odhad |
| DHA | 4 | mg | 0.4% |
| Omega-6 | 18.06 | g | Odhad |
| Trans | 0.18 | g | 9.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín E | 2.22 | mg |
| Selén | 3.5 | mcg |
Vitamíny
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 15 | mcg | 1.7% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.087 | mg | 6.7% |
| vitamin B3 | 0.05 | mg | 0.3% |
| vitamin B6 | 0.03 | mg | 1.8% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.17 | mcg | 7.1% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 2.22 | mg | 14.8% |
| vitamin K | 134.3 | mcg | 111.9% |
Minerály
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 28 | mg | 2.8% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 186 | mg | 26.6% |
| potassium | 64 | mg | 2.5% |
| sodium | 901 | mg | 39.2% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.033 | mg | 1.4% |
| selenium | 3.5 | mcg | 6.4% |
Esenciálne aminokyseliny
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 37 | mg | 5.3% | 133% |
| Izoleucín | 70 | mg | 5.0% | 135% |
| Leucín | 121 | mg | 4.4% | 114% |
| Lyzín | 106 | mg | 5.0% | 127% |
| Metionín | 48 | mg | 4.6% | 120% |
| Fenylalanín | 124 | mg | 7.1% | 174% |
| Treonín | 57 | mg | 5.4% | 132% |
| Tryptofán | 16 | mg | 5.7% | 140% |
| Valín | 83 | mg | 4.6% | 120% |
Porovnať s inými produktmi
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Podobné produkty
Najbližšie podľa profilu makroživín