Výnimočná výživová hodnota
Plnohodnotné bielkovinové jedlo so superpotravinami, nabité živinami a vlákninou.
Táto energická miska spája quinoa, plnohodnotný zdroj bielkovín, s výživnou zeleninou a zdravými tukmi. Quinoa obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, čím sa stáva vynikajúcou rastlinnou alternatívou bielkovín. V kombinácii s listovou zeleninou, farebnou zeleninou a zdrojom zdravých tukov poskytuje toto jedlo dlhotrvajúcu energiu a optimálnu výživu.
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 2.6g | 4.6% |
| Tuky | 3.6g | 5.1% |
| Sacharidy | 10g | 3.3% |
| Jednoduché cukry | 3.5g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 3.5g | Odhad |
| Vláknina | 3g | 12.0% |
| Voda | 83g | 3.3% |
| Kalórie | 78 | 3.5% |
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.52 | g | 2.6% |
| Monounsaturated | 2.13 | g | 8.5% |
| Polyunsaturated | 0.74 | g | 5.7% |
| Omega-3 | 0.222 | g | Odhad |
| DHA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.518 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Beta-karotén | 210 | mcg |
| Flavonoidy | 22 | mg |
| Kvercetín | 5 | mg |
| Vitamín C | 11.7 | mg |
| Vitamín E | 1.17 | mg |
| Selén | 1.1 | mcg |
Antinutrienty (napr. kyselina fytová, oxaláty, taníny) sú rastlinné zlúčeniny, ktoré môžu znižovať vstrebávanie niektorých minerálov (železo, zinok, vápnik). Sú často prospešné v miernom množstve (napr. polyfenoly sú antioxidanty). Namáčanie, fermentácia alebo kombinácia s vitamínom C môžu zlepšiť vstrebávanie minerálov.
Prospešné zlúčeniny, ktoré môžu znižovať vstrebávanie niektorých minerálov (železo, zinok, vápnik, horčík). Zvážte kombináciu s vitamínom C alebo konzumáciu oddelene od jedál bohatých na minerály, aby ste zlepšili vstrebávanie.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Polyfenoly | 72 | mg |
| Kyselina fytová | 120 | mg |
| Oxaláty | 40 | mg |
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 108 | mcg | 12.0% |
| vitamin B1 | 0.072 | mg | 6.0% |
| vitamin B2 | 0.102 | mg | 7.8% |
| vitamin B3 | 0.79 | mg | 4.9% |
| vitamin B6 | 0.151 | mg | 8.9% |
| vitamin B9 | 72 | mcg | 18.0% |
| vitamin C | 11.7 | mg | 13.0% |
| vitamin E | 1.17 | mg | 7.8% |
| vitamin K | 103.2 | mcg | 86.0% |
Tento produkt obsahuje polyfenoly alebo antinutrienty, ktoré môžu znižovať vstrebávanie minerálov. DV % vychádza z odhadovaného vstrebateľného množstva.
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 26.4* | mg | 2.6%* |
| iron | 1.0384* | mg | 5.8%* |
| magnesium | 38.72* | mg | 9.7%* |
| phosphorus | 64.24* | mg | 9.2%* |
| potassium | 291.28* | mg | 11.2%* |
| sodium | 18.48* | mg | 0.8%* |
| zinc | 0.5368* | mg | 4.9%* |
| copper | 0.1223* | mg | 13.6%* |
| manganese | 0.3793* | mg | 16.5%* |
| selenium | 0.968* | mcg | 1.8%* |
* Odhadované vstrebateľné množstvo (znížené polyfenolmi/antinutrientmi).
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 65 | mg | 9.3% | 127% |
| Izoleucín | 99 | mg | 7.1% | 103% |
| Leucín limiting | 159 | mg | 5.8% | 81% |
| Lyzín | 141 | mg | 6.7% | 92% |
| Metionín | 83 | mg | 7.9% | 112% |
| Fenylalanín | 169 | mg | 9.7% | 128% |
| Treonín | 86 | mg | 8.2% | 107% |
| Tryptofán | 30 | mg | 10.7% | 142% |
| Valín | 115 | mg | 6.3% | 90% |
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Najbližšie podľa profilu makroživín