Sušené slivky
Stredná výživová hodnota
Sušené slivky bez kôstok, nevarené, hodnoty v predávanom stave.
Sušené slivky sú vysušené plody slivky, ktoré sa jedia ako snack, dusené alebo sa pripravujú s mäsom a používajú pri pečení. Porcia 30 g, asi 3 sušené slivky, má približne 72 kcal, 11 g cukru a 2 g vlákniny, ďalej 18 µg vitamínu K a 220 mg draslíka. Z 64 g sacharidov na 100 g tvorí cukor len 38 g; veľkú časť zvyšku predstavuje vláknina a sorbitol, cukrový alkohol.
Nutričné hodnoty platia pre surový produkt
Rozloženie makroživín
Základné výživové údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 2.2g | 3.9% |
| Tuky | 0.4g | 0.6% |
| Sacharidy | 63.9g | 21.3% |
| Jednoduché cukry | 22.36g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 34.43g | Odhad |
| Vláknina | 7.1g | 28.4% |
| Voda | 31g | 1.2% |
| Kalórie | 240 | 10.7% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
Zloženie mastných kyselín
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.042 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín C | 0.6 | mg |
| Vitamín E | 0.43 | mg |
| Selén | 0.3 | mcg |
Vitamíny
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 39 | mcg | 4.3% |
| vitamin B1 | 0.051 | mg | 4.3% |
| vitamin B2 | 0.186 | mg | 14.3% |
| vitamin B3 | 1.88 | mg | 11.8% |
| vitamin B6 | 0.205 | mg | 12.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin E | 0.43 | mg | 2.9% |
| vitamin K | 59.5 | mcg | 49.6% |
Minerály
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 43 | mg | 4.3% |
| iron | 0.93 | mg | 5.2% |
| magnesium | 41 | mg | 10.3% |
| phosphorus | 69 | mg | 9.9% |
| potassium | 732 | mg | 28.2% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.44 | mg | 4.0% |
| copper | 0.281 | mg | 31.2% |
| manganese | 0.299 | mg | 13.0% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Esenciálne aminokyseliny
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 27 | mg | 3.9% | 58% |
| Izoleucín | 41 | mg | 2.9% | 47% |
| Leucín | 66 | mg | 2.4% | 37% |
| Lyzín limiting | 50 | mg | 2.4% | 36% |
| Metionín | 27 | mg | 2.6% | 40% |
| Fenylalanín | 73 | mg | 4.2% | 61% |
| Treonín | 49 | mg | 4.7% | 67% |
| Tryptofán | 25 | mg | 8.9% | 129% |
| Valín | 56 | mg | 3.1% | 48% |
Porovnať s inými produktmi
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Podobné produkty
Najbližšie podľa profilu makroživín