Pukance
Dobrý výživový profil
Popcorn pripravený horúcim vzduchom bez oleja, masla a soli, hodnoty v stave na konzumáciu.
Popcorn je celozrnná kukurica, ktorej zrná pri zahriatí prasknú; tieto hodnoty platia pre popcorn pripravený horúcim vzduchom bez oleja, masla a soli. Porcia 25 g, asi 3 hrnčeky, má asi 97 kcal a 3,6 g vlákniny s trochou mangánu a horčíka. Popcorn pripravený na oleji a maslový popcorn do mikrovlnnej rúry sú oveľa bohatšie, s až približne 44 g tuku na 100 g v porovnaní so 4,5 g v tomto prípade, a zvyčajne sú solené.
Rozloženie makroživín
Základné výživové údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 12.9g | 23.0% |
| Tuky | 4.5g | 6.4% |
| Sacharidy | 77.8g | 25.9% |
| Jednoduché cukry | 27.23g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 36.07g | Odhad |
| Vláknina | 14.5g | 58.0% |
| Voda | 3g | 0.1% |
| Kalórie | 387 | 17.2% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
Zloženie mastných kyselín
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.64 | g | 3.2% |
| Monounsaturated | 0.95 | g | 3.8% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | Odhad |
| Omega-6 | 1.624 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín E | 0.29 | mg |
Vitamíny
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 10 | mcg | 1.1% |
| vitamin B1 | 0.104 | mg | 8.7% |
| vitamin B2 | 0.083 | mg | 6.4% |
| vitamin B3 | 2.31 | mg | 14.4% |
| vitamin B6 | 0.157 | mg | 9.2% |
| vitamin B9 | 31 | mcg | 7.8% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
Minerály
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 3.19 | mg | 17.7% |
| magnesium | 144 | mg | 36.0% |
| phosphorus | 358 | mg | 51.1% |
| potassium | 329 | mg | 12.7% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 3.08 | mg | 28.0% |
| copper | 0.262 | mg | 29.1% |
| manganese | 1.113 | mg | 48.4% |
Esenciálne aminokyseliny
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 367 | mg | 52.4% | 103% |
| Izoleucín | 431 | mg | 30.8% | 65% |
| Leucín | 1473 | mg | 54.0% | 109% |
| Lyzín limiting | 338 | mg | 16.1% | 32% |
| Metionín | 469 | mg | 44.7% | 92% |
| Fenylalanín | 1078 | mg | 61.6% | 118% |
| Treonín | 452 | mg | 43.0% | 81% |
| Tryptofán | 85 | mg | 30.4% | 58% |
| Valín | 607 | mg | 33.4% | 68% |
Porovnať s inými produktmi
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Podobné produkty
Najbližšie podľa profilu makroživín