Pita
Stredná výživová hodnota
Biely pšeničný chlieb pita, neobohatený, hodnoty v predávanom stave.
Okrúhly plochý blízkovýchodný kysnutý chlieb, ktorý sa v rúre nafúkne a vytvorí vrecko, je sa s hummusom a dipmi alebo sa rozreže a plní falafelom, grilovaným mäsom či šalátom. Pita s hmotnosťou 60 g poskytuje asi 165 kcal, 5,5 g bielkovín a menej ako 1 g tuku, s dobrým množstvom selénu a asi 320 mg sodíka. Celozrnná pita má takmer trojnásobne viac vlákniny ako biela pita.
Rozloženie makroživín
Základné výživové údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 9.1g | 16.3% |
| Tuky | 1.2g | 1.7% |
| Sacharidy | 55.7g | 18.6% |
| Jednoduché cukry | 19.5g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 34g | Odhad |
| Vláknina | 2.2g | 8.8% |
| Voda | 32g | 1.3% |
| Kalórie | 275 | 12.2% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
Zloženie mastných kyselín
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.17 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.54 | g | 4.2% |
| Omega-3 | 0.162 | g | Odhad |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.378 | g | Odhad |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioxidanty
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín E | 0.3 | mg |
| Selén | 27.1 | mcg |
Vitamíny
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.267 | mg | 22.3% |
| vitamin B2 | 0.097 | mg | 7.5% |
| vitamin B3 | 2.14 | mg | 13.4% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerály
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 86 | mg | 8.6% |
| iron | 1.4 | mg | 7.8% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 97 | mg | 13.9% |
| potassium | 120 | mg | 4.6% |
| sodium | 536 | mg | 23.3% |
| zinc | 0.84 | mg | 7.6% |
| copper | 0.168 | mg | 18.7% |
| manganese | 0.481 | mg | 20.9% |
| selenium | 27.1 | mcg | 49.3% |
Esenciálne aminokyseliny
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 195 | mg | 27.9% | 75% |
| Izoleucín | 349 | mg | 24.9% | 72% |
| Leucín | 634 | mg | 23.2% | 64% |
| Lyzín limiting | 219 | mg | 10.4% | 28% |
| Metionín | 357 | mg | 34.0% | 96% |
| Fenylalanín | 703 | mg | 40.2% | 106% |
| Treonín | 257 | mg | 24.5% | 63% |
| Tryptofán | 105 | mg | 37.5% | 98% |
| Valín | 394 | mg | 21.6% | 61% |
Porovnať s inými produktmi
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Podobné produkty
Najbližšie podľa profilu makroživín