Müsli
Dobrý výživový profil
Nepražená zmes ovsených a pšeničných vločiek, hrozienok a orechov bez pridaného cukru.
Müsli je švajčiarska zmes surových valcovaných obilných vločiek, sušeného ovocia a orechov, ktorá sa je s mliekom alebo jogurtom alebo sa namáča cez noc ako Bircherovo müsli. Porcia 50 g má približne 190 kcal, 6 g bielkovín a takmer 5 g vlákniny; má vysoký obsah mangánu a užitočné množstvo selénu, medi, tiamínu a horčíka. Jeho 6 g cukru pochádza väčšinou z hrozienok. Na rozdiel od granoly sa nepečie s olejom a sladidlom, takže má približne tretinu tuku.
Rozloženie makroživín
Základné výživové údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 11.9g | 21.3% |
| Tuky | 8.6g | 12.3% |
| Sacharidy | 66.6g | 22.2% |
| Jednoduché cukry | 23.31g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 33.99g | Odhad |
| Vláknina | 9.3g | 37.2% |
| Voda | 11g | 0.4% |
| Kalórie | 376 | 16.7% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
Zloženie mastných kyselín
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.04 | g | 5.2% |
| Monounsaturated | 4.24 | g | 17.0% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | Odhad |
| Omega-6 | 1.624 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín C | 0.6 | mg |
| Vitamín E | 2.02 | mg |
| Selén | 28.6 | mcg |
Vitamíny
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.405 | mg | 33.8% |
| vitamin B2 | 0.19 | mg | 14.6% |
| vitamin B3 | 1.96 | mg | 12.3% |
| vitamin B6 | 0.194 | mg | 11.4% |
| vitamin B9 | 34 | mcg | 8.5% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin E | 2.02 | mg | 13.5% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Minerály
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61 | mg | 6.1% |
| iron | 3.7 | mg | 20.6% |
| magnesium | 127 | mg | 31.8% |
| phosphorus | 344 | mg | 49.1% |
| potassium | 455 | mg | 17.5% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 2.81 | mg | 25.5% |
| copper | 0.454 | mg | 50.4% |
| manganese | 3.192 | mg | 138.8% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
Esenciálne aminokyseliny
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 274 | mg | 39.1% | 94% |
| Izoleucín | 438 | mg | 31.3% | 80% |
| Leucín | 861 | mg | 31.5% | 77% |
| Lyzín limiting | 485 | mg | 23.1% | 55% |
| Metionín | 524 | mg | 49.9% | 124% |
| Fenylalanín | 922 | mg | 52.7% | 123% |
| Treonín | 344 | mg | 32.8% | 75% |
| Tryptofán | 159 | mg | 56.8% | 132% |
| Valín | 581 | mg | 31.9% | 79% |
Porovnať s inými produktmi
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Podobné produkty
Najbližšie podľa profilu makroživín