Instantná rezancová polievka
Obmedzený výživový prínos
Instantné vyprážané pšeničné rezance uvarené s balíčkom korenia.
Instantná rezancová polievka je blok predvarených, vyprážaných pšeničných rezancov, ktorý sa varí približne 3 minúty vo vode, ochucuje sa vrecúškom s dochucovadlom a je sa aj s vývarom. Jedna miska pripravená z 85 g balenia (približne 565 g) má okolo 375 kcal, 15 g tuku (7 g nasýtených), 52 g rafinovaných sacharidov a približne 1 600 mg sodíka. Použitím polovice vrecúška a pridaním vajca a zeleniny vznikne vyváženejšie jedlo.
Rozloženie makroživín
Základné výživové údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 1.6g | 2.9% |
| Tuky | 2.6g | 3.7% |
| Sacharidy | 9.2g | 3.1% |
| Jednoduché cukry | 3.22g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 5.98g | Odhad |
| Voda | 86g | 3.4% |
| Kalórie | 67 | 3.0% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
Zloženie mastných kyselín
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.22 | g | 6.1% |
| Monounsaturated | 0.93 | g | 3.7% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.231 | g | Odhad |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioxidanty
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín C | 0.36 | mg |
| Vitamín E | 0.34 | mg |
| Selén | 3.48 | mcg |
Vitamíny
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1.02 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.006 | mg | 0.5% |
| vitamin B3 | 0.136 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 3.35 | mcg | 0.8% |
| vitamin B12 | 0.032 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 0.36 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0 (0 IU) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 0.34 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 4.89 | mcg | 4.1% |
Minerály
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7.16 | mg | 0.7% |
| iron | 0.166 | mg | 0.9% |
| magnesium | 5.03 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 32.3 | mg | 1.2% |
| sodium | 283 | mg | 12.3% |
| zinc | 0.106 | mg | 1.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.1 | mg | 4.3% |
| selenium | 3.48 | mcg | 6.3% |
Esenciálne aminokyseliny
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 34 | mg | 4.9% | 106% |
| Izoleucín | 53 | mg | 3.8% | 88% |
| Leucín | 106 | mg | 3.9% | 87% |
| Lyzín limiting | 35 | mg | 1.7% | 36% |
| Metionín | 60 | mg | 5.7% | 130% |
| Fenylalanín | 124 | mg | 7.1% | 151% |
| Treonín | 42 | mg | 4.0% | 84% |
| Tryptofán | 19 | mg | 6.8% | 144% |
| Valín | 62 | mg | 3.4% | 78% |
Porovnať s inými produktmi
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Podobné produkty
Najbližšie podľa profilu makroživín
Alergény
Recept
Zobraziť celý receptPrísady
- Bloky instantných rezancov ramen 2 (150 g)
- Balíčky s ochucovadlom (z balení) 2 (asi 17 g)
- Sušená zelenina (z balení) 2 malé balíčky (3 g)
- Voda 1 l
- Jarná cibuľka, nakrájaná na tenké kolieska 2 (20 g)
- Čierne korenie alebo čili vločky štipka
Postup
- 1
V strednom hrnci priveďte vodu do varu.
- 2
Pridajte bloky rezancov a sušenú zeleninu.
- 3
Varte 3 minúty, po 1 minúte rezance uvoľnite paličkami alebo vidličkou.
- 4
Vypnite oheň a vmiešajte ochucovadlo z balíčkov, kým sa nerozpustí.
- 5
Rezance aj vývar rozdeľte do 2 veľkých misiek.
- 6
Posypte jarnou cibuľkou a štipkou čierneho korenia alebo čili vločiek a podávajte horúce.