Guava
Výnimočná výživová hodnota
Surová guava obyčajná, hodnoty pre jedlú časť plodu.
Guava obyčajná je tropické ovocie s voňavou bielou alebo ružovou dužinou. V Latinskej Amerike, južnej Ázii a juhovýchodnej Ázii sa je čerstvá a spracúva sa na džús, džem a guavovú pastu. Porcia 100 g, teda asi dva plody, má 68 kcal, 5,4 g vlákniny a približne 230 mg vitamínu C, čo je viac ako dvojnásobok dennej hodnoty a asi štvornásobok množstva v rovnakej hmotnosti pomaranča. Poskytuje aj štvrtinu dennej hodnoty medi.
Nutričné hodnoty platia pre surový produkt
Rozloženie makroživín
Základné výživové údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 2.6g | 4.6% |
| Tuky | 1g | 1.4% |
| Sacharidy | 14.3g | 4.8% |
| Jednoduché cukry | 5g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 3.9g | Odhad |
| Vláknina | 5.4g | 21.6% |
| Voda | 81g | 3.2% |
| Kalórie | 68 | 3.0% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
Zloženie mastných kyselín
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.27 | g | 1.4% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.4 | g | 3.1% |
| Omega-3 | 0.12 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.28 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín C | 228.3 | mg |
| Vitamín E | 0.73 | mg |
| Selén | 0.6 | mcg |
Vitamíny
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 31 | mcg | 3.4% |
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 1.08 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.11 | mg | 6.5% |
| vitamin B9 | 49 | mcg | 12.3% |
| vitamin C | 228.3 | mg | 253.7% |
| vitamin E | 0.73 | mg | 4.9% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Minerály
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.26 | mg | 1.4% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 40 | mg | 5.7% |
| potassium | 417 | mg | 16.0% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.23 | mg | 2.1% |
| copper | 0.23 | mg | 25.6% |
| manganese | 0.15 | mg | 6.5% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Esenciálne aminokyseliny
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 32 | mg | 4.6% | 58% |
| Izoleucín | 68 | mg | 4.9% | 65% |
| Leucín limiting | 101 | mg | 3.7% | 48% |
| Lyzín | 136 | mg | 6.5% | 82% |
| Metionín | 50 | mg | 4.8% | 63% |
| Fenylalanín | 101 | mg | 5.8% | 71% |
| Treonín | 68 | mg | 6.5% | 78% |
| Tryptofán | 25 | mg | 8.9% | 109% |
| Valín | 68 | mg | 3.7% | 49% |
Porovnať s inými produktmi
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Podobné produkty
Najbližšie podľa profilu makroživín