Stredná výživová hodnota
Roztopený syr medzi krajcami chleba.
Grilovaný syrový sendvič sú dva plátky chleba so syrom, zvyčajne čedar alebo americkým syrom, z vonkajšej strany namazané maslom a opekané na panvici, kým chlieb nie je chrumkavý a syr sa neroztopí. Je bohatý na tuk, z veľkej časti nasýtený, a na sodík, s rafinovanými sacharidmi z chleba a miernym obsahom bielkovín zo syra. Podávajte ho s paradajkovou polievkou alebo šalátom; celozrnný chlieb pridáva vlákninu.
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 15g | 26.8% |
| Tuky | 24g | 34.3% |
| Sacharidy | 26g | 8.7% |
| Jednoduché cukry | 9.1g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 16.9g | Odhad |
| Voda | 33g | 1.3% |
| Kalórie | 370 | 16.4% |
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Odhad |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Odhad |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín E | 0.64 | mg |
| Selén | 22 | mcg |
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 IU) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Izoleucín | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Leucín | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lyzín limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Metionín | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Fenylalanín | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Treonín | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Tryptofán | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Valín | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Najbližšie podľa profilu makroživín
Jednu stranu každého plátku chleba natrite maslom.
Jeden plátok položte maslovou stranou nadol na studenú panvicu a navrch naukladajte syr.
Prikryte druhým plátkom, maslovou stranou nahor.
Opekajte na miernej až strednej teplote približne 3 minúty, kým spodná strana nie je zlatá.
Opatrne obráťte a opekajte druhú stranu dozlata a kým sa syr úplne neroztopí.
Vyberte, nakrájajte uhlopriečne a podávajte ihneď.