Smotana do kávy
Obmedzený výživový prínos
Tekutá nemliečna smotana do kávy, bez príchute, hodnoty na 100 ml.
Tekutá smotana do kávy je nemliečna náhrada smotany vyrobená z vody, cukru alebo kukuričného sirupu, rastlinného oleja a emulgátorov, ktorá sa používa na zbelenie kávy a čaju. 15 ml porcia, asi jedna polievková lyžica, má asi 20 kcal, 1,5 g tuku a 2 g cukru a neposkytuje takmer žiadne bielkoviny, vitamíny ani vápnik. Napriek označeniu nemliečna obsahuje väčšina značiek kazeinát sodný, čo je mliečna bielkovina, a mnohé obsahujú sóju; ochutené smotany do kávy majú viac cukru.
Rozloženie makroživín
Základné výživové údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 1g | 1.8% |
| Tuky | 10.3g | 14.7% |
| Sacharidy | 11.7g | 3.9% |
| Jednoduché cukry | 4.09g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 7.6g | Odhad |
| Vláknina | 0g | 0.0% |
| Voda | 80g | 3.2% |
| Kalórie | 140 | 6.2% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
Zloženie mastných kyselín
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2 | g | 10.0% |
| Monounsaturated | 7.78 | g | 31.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.021 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín E | 0.83 | mg |
| Selén | 1.1 | mcg |
Vitamíny
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin E | 0.83 | mg | 5.5% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Minerály
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| phosphorus | 66 | mg | 9.4% |
| potassium | 197 | mg | 7.6% |
| sodium | 69 | mg | 3.0% |
| zinc | 0.02 | mg | 0.2% |
| selenium | 1.1 | mcg | 2.0% |
Esenciálne aminokyseliny
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 29 | mg | 4.1% | 172% |
| Izoleucín | 58 | mg | 4.1% | 184% |
| Leucín | 88 | mg | 3.2% | 137% |
| Lyzín | 70 | mg | 3.3% | 139% |
| Metionín | 34 | mg | 3.2% | 140% |
| Fenylalanín | 95 | mg | 5.4% | 220% |
| Treonín | 44 | mg | 4.2% | 167% |
| Tryptofán | 15 | mg | 5.4% | 216% |
| Valín | 58 | mg | 3.2% | 138% |
Porovnať s inými produktmi
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Podobné produkty
Najbližšie podľa profilu makroživín