Pečená fazuľa
Dobrý výživový profil
Konzervovaná biela fazuľa v sladenej paradajkovej omáčke, hodnoty pre výrobok tak, ako sa predáva (fazuľa aj omáčka).
Malé biele fazule (navy, haricot) varené v osladenej paradajkovej omáčke a predávané v plechovkách, jedávané na hrianke, na raňajky alebo ako príloha, základná potravina vo Veľkej Británii a v USA. 150 g porcia dodá asi 140 kcal, 7 g bielkovín a 6 g vlákniny, s trochou železa, ale aj asi 12 g cukru a 515 mg sodíka. Verzie bez soli alebo so zníženým obsahom cukru si zachovávajú bielkoviny a vlákninu pri nižšom obsahu sodíka a cukru.
Nutričné hodnoty platia pre tepelne upravený produkt
Rozloženie makroživín
Základné výživové údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 4.8g | 8.6% |
| Tuky | 0.4g | 0.6% |
| Sacharidy | 21.1g | 7.0% |
| Jednoduché cukry | 7.38g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 9.62g | Odhad |
| Vláknina | 4.1g | 16.4% |
| Voda | 72g | 2.9% |
| Kalórie | 94 | 4.2% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
Zloženie mastných kyselín
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.07 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.1 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.084 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín E | 0.15 | mg |
| Selén | 5 | mcg |
Vitamíny
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 5 | mcg | 0.6% |
| vitamin B1 | 0.096 | mg | 8.0% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 0.43 | mg | 2.7% |
| vitamin B6 | 0.084 | mg | 4.9% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
| vitamin K | 0.8 | mcg | 0.7% |
Minerály
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 34 | mg | 3.4% |
| iron | 1.19 | mg | 6.6% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 224 | mg | 8.6% |
| sodium | 343 | mg | 14.9% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.145 | mg | 16.1% |
| manganese | 0.109 | mg | 4.7% |
| selenium | 5 | mcg | 9.1% |
Esenciálne aminokyseliny
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 132 | mg | 18.9% | 129% |
| Izoleucín | 226 | mg | 16.1% | 118% |
| Leucín | 405 | mg | 14.8% | 104% |
| Lyzín | 298 | mg | 14.2% | 97% |
| Metionín limiting | 84 | mg | 8.0% | 57% |
| Fenylalanín | 388 | mg | 22.2% | 148% |
| Treonín | 149 | mg | 14.2% | 93% |
| Tryptofán | 51 | mg | 18.2% | 121% |
| Valín | 260 | mg | 14.3% | 102% |
Porovnať s inými produktmi
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Podobné produkty
Najbližšie podľa profilu makroživín