Сальса
Хороший пищевой профиль
Готовая томатная сальса в банке, показатели как в продаже.
Густой соус из томатов, лука, перца чили, уксуса и специй, продаётся в банках и подаётся с чипсами тортилья, тако, яйцами или мясом на гриле. Порция 30 г (2 столовые ложки) содержит менее 10 ккал и почти не содержит жира, но около 215 мг натрия. Это один из наименее калорийных соусов; именно натрий, а не калорийность, накапливается при большом потреблении.
Распределение макронутриентов
Основная пищевая ценность
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 1.5g | 2.7% |
| Жиры | 0.2g | 0.3% |
| Углеводы | 6.6g | 2.2% |
| Простые сахара | 2.31g | Оценка |
| Сложные углеводы | 2.39g | Оценка |
| Клетчатка | 1.9g | 7.6% |
| Вода | 89g | 3.6% |
| Калории | 29 | 1.3% |
Гликемический индекс
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
Состав жирных кислот
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Оценка |
| Omega-6 | 0.056 | g | Оценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданты
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 1.9 | mg |
| Витамин E | 1.28 | mg |
| Селен | 0.9 | mcg |
Витамины
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 23 | mcg | 2.6% |
| vitamin B1 | 0.033 | mg | 2.8% |
| vitamin B2 | 0.032 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 1.09 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.172 | mg | 10.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 1.9 | mg | 2.1% |
| vitamin E | 1.28 | mg | 8.5% |
| vitamin K | 4.3 | mcg | 3.6% |
Минералы
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 30 | mg | 3.0% |
| iron | 0.42 | mg | 2.3% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 33 | mg | 4.7% |
| potassium | 275 | mg | 10.6% |
| sodium | 711 | mg | 30.9% |
| zinc | 0.18 | mg | 1.6% |
| copper | 0.066 | mg | 7.3% |
| manganese | 0.112 | mg | 4.9% |
| selenium | 0.9 | mcg | 1.6% |
Незаменимые аминокислоты
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 25 | mg | 3.6% | 78% |
| Изолейцин | 32 | mg | 2.3% | 53% |
| Лейцин limiting | 43 | mg | 1.6% | 35% |
| Лизин | 47 | mg | 2.2% | 49% |
| Метионин | 27 | mg | 2.6% | 59% |
| Фенилаланин | 68 | mg | 3.9% | 83% |
| Треонин | 47 | mg | 4.5% | 94% |
| Триптофан | 11 | mg | 3.9% | 83% |
| Валин | 32 | mg | 1.8% | 40% |
Сравнить с другими продуктами
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Похожие продукты
Ближайшие по профилю макронутриентов