Поке с лососем
СуперфудИсключительная пищевая ценность
Боул в гавайском стиле со свежим лососем, рисом и яркими топпингами.
Этот яркий поке-боул готовится из свежего высококачественного лосося, маринованного в соево-кунжутной заправке, подаётся на суши-рисе с авокадо, огурцом, эдамаме и водорослями. Сочетание даёт полноценное блюдо, богатое омега-3 жирными кислотами, белком и разнообразными микронутриентами. Полезный и сытный вариант, одновременно питательный и вкусный.
Распределение макронутриентов
Основная пищевая ценность
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 8.2g | 14.6% |
| Жиры | 7.2g | 10.3% |
| Углеводы | 10.9g | 3.6% |
| Простые сахара | 3.81g | Оценка |
| Сложные углеводы | 5.09g | Оценка |
| Клетчатка | 2g | 8.0% |
| Вода | 72g | 2.9% |
| Калории | 139 | 6.2% |
Гликемический индекс
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
Состав жирных кислот
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.32 | g | 6.6% |
| Monounsaturated | 3.03 | g | 12.1% |
| Polyunsaturated | 1.79 | g | 13.8% |
| Omega-3 | 0.537 | g | Оценка |
| EPA | 229 | mg | 25.4% |
| DHA | 291 | mg | 32.3% |
| Omega-6 | 1.253 | g | Оценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданты
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 4.5 | mg |
| Витамин E | 1.4 | mg |
| Селен | 8.8 | mcg |
Витамины
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 23 | mcg | 2.6% |
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.103 | mg | 7.9% |
| vitamin B3 | 2.93 | mg | 18.3% |
| vitamin B6 | 0.258 | mg | 15.2% |
| vitamin B9 | 59 | mcg | 14.8% |
| vitamin B12 | 0.85 | mcg | 35.4% |
| vitamin C | 4.5 | mg | 5.0% |
| vitamin D | 2.9 (116 МЕ) | mcg | 19.3% |
| vitamin E | 1.4 | mg | 9.3% |
| vitamin K | 9 | mcg | 7.5% |
Минералы
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 0.71 | mg | 3.9% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 113 | mg | 16.1% |
| potassium | 276 | mg | 10.6% |
| sodium | 163 | mg | 7.1% |
| zinc | 0.59 | mg | 5.4% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.306 | mg | 13.3% |
| selenium | 8.8 | mcg | 16.0% |
Незаменимые аминокислоты
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 209 | mg | 29.9% | 150% |
| Изолейцин | 350 | mg | 25.0% | 134% |
| Лейцин | 619 | mg | 22.7% | 116% |
| Лизин | 639 | mg | 30.4% | 153% |
| Метионин | 309 | mg | 29.4% | 154% |
| Фенилаланин | 632 | mg | 36.1% | 177% |
| Треонин | 316 | mg | 30.1% | 145% |
| Триптофан | 87 | mg | 31.1% | 151% |
| Валин | 410 | mg | 22.5% | 118% |
Сравнить с другими продуктами
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Похожие продукты
Ближайшие по профилю макронутриентов
Аллергены
Определено по названию и ингредиентам; список может быть неполным.