Хороший пищевой профиль
Гладкая арахисовая паста, обычная коммерческая, с солью.
Арахисовая паста — это молотый жареный арахис, который намазывают на хлеб, добавляют в овсянку и используют в соусах и выпечке. Две столовые ложки (около 30 г) содержат около 180 ккал, 7 г белка и 15 г преимущественно ненасыщенного жира, богаты ниацином и марганцем, с хорошим количеством витамина E. Обычная паста содержит около 3 г сахара на порцию, частично добавленного, и 130 мг натрия; натуральная арахисовая паста состоит только из арахиса и иногда соли.
Пищевая ценность указана для готового продукта
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 22.2g | 39.6% |
| Жиры | 51.4g | 73.4% |
| Углеводы | 22.3g | 7.4% |
| Простые сахара | 7.8g | Оценка |
| Сложные углеводы | 9.5g | Оценка |
| Клетчатка | 5g | 20.0% |
| Вода | 1g | 0.0% |
| Калории | 598 | 26.6% |
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 10.33 | g | 51.6% |
| Monounsaturated | 25.94 | g | 103.8% |
| Polyunsaturated | 12.54 | g | 96.5% |
| Omega-3 | 3.762 | g | Оценка |
| Omega-6 | 8.778 | g | Оценка |
| Trans | 0.08 | g | 4.0% |
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E | 9.1 | mg |
| Селен | 4.1 | mcg |
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.192 | mg | 14.8% |
| vitamin B3 | 13.11 | mg | 81.9% |
| vitamin B6 | 0.441 | mg | 25.9% |
| vitamin B9 | 87 | mcg | 21.8% |
| vitamin E | 9.1 | mg | 60.7% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 49 | mg | 4.9% |
| iron | 1.74 | mg | 9.7% |
| magnesium | 168 | mg | 42.0% |
| phosphorus | 335 | mg | 47.9% |
| potassium | 558 | mg | 21.5% |
| sodium | 426 | mg | 18.5% |
| zinc | 2.51 | mg | 22.8% |
| copper | 0.422 | mg | 46.9% |
| manganese | 1.665 | mg | 72.4% |
| selenium | 4.1 | mcg | 7.5% |
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 557 | mg | 79.6% | 130% |
| Изолейцин | 616 | mg | 44.0% | 77% |
| Лейцин | 1546 | mg | 56.6% | 95% |
| Лизин limiting | 681 | mg | 32.4% | 53% |
| Метионин | 494 | mg | 47.0% | 80% |
| Фенилаланин | 2031 | mg | 116.1% | 185% |
| Треонин | 525 | mg | 50.0% | 79% |
| Триптофан | 231 | mg | 82.5% | 131% |
| Валин | 782 | mg | 43.0% | 73% |
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Ближайшие по профилю макронутриентов