Арахисовая паста

Хороший пищевой профиль

Гладкая арахисовая паста, обычная коммерческая, с солью.

Peanut Butter — фото 1

Арахисовая паста — это молотый жареный арахис, который намазывают на хлеб, добавляют в овсянку и используют в соусах и выпечке. Две столовые ложки (около 30 г) содержат около 180 ккал, 7 г белка и 15 г преимущественно ненасыщенного жира, богаты ниацином и марганцем, с хорошим количеством витамина E. Обычная паста содержит около 3 г сахара на порцию, частично добавленного, и 130 мг натрия; натуральная арахисовая паста состоит только из арахиса и иногда соли.

Пищевая ценность указана для готового продукта

Распределение макронутриентов

Protein: 22.2g (23.1%)
Fat: 51.4g (53.6%)
Carbs: 22.3g (23.3%)
Клетчатка: 5g

Основная пищевая ценность

НутриентЗначениеDV
Белки22.2g39.6%
Жиры51.4g73.4%
Углеводы22.3g7.4%
Простые сахара7.8gОценка
Сложные углеводы9.5gОценка
Клетчатка5g20.0%
Вода1g0.0%
Калории59826.6%

Гликемический индекс

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
14

Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →

Состав жирных кислот

Жирная кислотаКол-воЕд.DV
Saturated10.33g51.6%
Monounsaturated25.94g103.8%
Polyunsaturated12.54g96.5%
Omega-33.762gОценка
Omega-68.778gОценка
Trans0.08g4.0%

Антиоксиданты

Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.

Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.

СоединениеКоличествоЕд.
Витамин E9.1mg
Селен4.1mcg

Витамины

ВитаминКол-воЕд.DV
vitamin B10.15mg12.5%
vitamin B20.192mg14.8%
vitamin B313.11mg81.9%
vitamin B60.441mg25.9%
vitamin B987mcg21.8%
vitamin E9.1mg60.7%
vitamin K0.3mcg0.3%

Минералы

МинералКол-воЕд.DV
calcium49mg4.9%
iron1.74mg9.7%
magnesium168mg42.0%
phosphorus335mg47.9%
potassium558mg21.5%
sodium426mg18.5%
zinc2.51mg22.8%
copper0.422mg46.9%
manganese1.665mg72.4%
selenium4.1mcg7.5%

Незаменимые аминокислоты

АминокислотаКол-воЕд.DVDIAAS
Гистидин 557mg79.6%130%
Изолейцин 616mg44.0%77%
Лейцин 1546mg56.6%95%
Лизин limiting681mg32.4%53%
Метионин 494mg47.0%80%
Фенилаланин 2031mg116.1%185%
Треонин 525mg50.0%79%
Триптофан 231mg82.5%131%
Валин 782mg43.0%73%

Сравнить с другими продуктами

Значения на 100 г

Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.

Аллергены

Арахис

Поделиться продуктом