Изолят горохового протеина — основная безмолочная альтернатива сыворотке: около 80% белка, без лактозы и с содержанием лейцина, достаточно близким к сывороточному, чтобы поддерживать тренировочный процесс. Его слабое место — метионин, поэтому в течение дня его хорошо сочетать с рисом, овсом или другими злаками, которые восполняют недостающий гороху метионин. Очистка удаляет большую часть клетчатки и антинутриентов, снижающих усвояемость цельного гороха, поэтому изолят усваивается намного лучше варёного гороха. Натрия в нём часто много — он появляется из-за корректировки pH при производстве.