Макароны варёные
Умеренная пищевая ценность
Пшеничная паста, например спагетти, данные для варёной необогащённой пасты без соли.
Сухие макароны делают из пшеницы, обычно из манной крупы твёрдых сортов, и воды, перед едой их отваривают. Порция в 180 г отварных макарон даёт около 285 ккал, в основном из крахмала, и 10 г белка, а также значительную долю суточной нормы селена — её количество зависит от почвы, на которой росла пшеница. Большинство макарон в США обогащают железом и витаминами группы B; эти значения — для необогащённых макарон. Около 75 г сухих макарон дают 180 г после варки.
Пищевая ценность указана для готового продукта
Распределение макронутриентов
Основная пищевая ценность
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 5.8g | 10.4% |
| Жиры | 0.9g | 1.3% |
| Углеводы | 30.9g | 10.3% |
| Простые сахара | 10.81g | Оценка |
| Сложные углеводы | 18.29g | Оценка |
| Клетчатка | 1.8g | 7.2% |
| Вода | 62g | 2.5% |
| Калории | 158 | 7.0% |
Гликемический индекс
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
Состав жирных кислот
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.18 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Оценка |
| Omega-6 | 0.231 | g | Оценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданты
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E | 0.06 | mg |
| Селен | 26.4 | mcg |
Витамины
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.02 | mg | 1.7% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.4 | mg | 2.5% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
Минералы
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.5 | mg | 2.8% |
| magnesium | 18 | mg | 4.5% |
| phosphorus | 58 | mg | 8.3% |
| potassium | 44 | mg | 1.7% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.51 | mg | 4.6% |
| copper | 0.1 | mg | 11.1% |
| manganese | 0.322 | mg | 14.0% |
| selenium | 26.4 | mcg | 48.0% |
Незаменимые аминокислоты
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 132 | mg | 18.9% | 83% |
| Изолейцин | 228 | mg | 16.3% | 76% |
| Лейцин | 440 | mg | 16.1% | 72% |
| Лизин limiting | 133 | mg | 6.3% | 28% |
| Метионин | 178 | mg | 17.0% | 77% |
| Фенилаланин | 405 | mg | 23.1% | 99% |
| Треонин | 206 | mg | 19.6% | 82% |
| Триптофан | 83 | mg | 29.6% | 126% |
| Валин | 262 | mg | 14.4% | 66% |
Сравнить с другими продуктами
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Похожие продукты
Ближайшие по профилю макронутриентов