Апельсиновый сок
Умеренная пищевая ценность
Свежевыжатый апельсиновый сок без добавленного сахара.
Апельсиновый сок отжимают из свежих апельсинов и обычно пьют охлаждённым, часто на завтрак. Стакан в 250 мл содержит около 118 ккал и 22 г сахара, полностью из фруктов, и очень богат витамином C, с хорошим количеством фолата, тиамина и калия. На стакан сока уходит три-четыре апельсина, но сохраняется лишь около 0,5 г их клетчатки.
Распределение макронутриентов
Основная пищевая ценность
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 0.7g | 1.3% |
| Жиры | 0.2g | 0.3% |
| Углеводы | 10.9g | 3.6% |
| Простые сахара | 3.81g | Оценка |
| Сложные углеводы | 6.89g | Оценка |
| Клетчатка | 0.2g | 0.8% |
| Вода | 93g | 3.7% |
| Калории | 47 | 2.1% |
Гликемический индекс
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
Состав жирных кислот
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.04 | g | 0.3% |
| Omega-3 | 0.012 | g | Оценка |
| Omega-6 | 0.028 | g | Оценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданты
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 52.4 | mg |
| Витамин E | 0.04 | mg |
| Селен | 0.1 | mcg |
Витамины
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 10 | mcg | 1.1% |
| vitamin B1 | 0.094 | mg | 7.8% |
| vitamin B2 | 0.031 | mg | 2.4% |
| vitamin B3 | 0.42 | mg | 2.6% |
| vitamin B6 | 0.042 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 31 | mcg | 7.8% |
| vitamin C | 52.4 | mg | 58.2% |
| vitamin E | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Минералы
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.21 | mg | 1.2% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 210 | mg | 8.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.05 | mg | 0.5% |
| copper | 0.046 | mg | 5.1% |
| manganese | 0.015 | mg | 0.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Незаменимые аминокислоты
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин limiting | 3 | mg | 0.4% | 20% |
| Изолейцин | 8 | mg | 0.6% | 29% |
| Лейцин | 14 | mg | 0.5% | 25% |
| Лизин | 9 | mg | 0.4% | 20% |
| Метионин | 8 | mg | 0.8% | 37% |
| Фенилаланин | 14 | mg | 0.8% | 37% |
| Треонин | 8 | mg | 0.8% | 34% |
| Триптофан | 2 | mg | 0.7% | 32% |
| Валин | 12 | mg | 0.7% | 32% |
Сравнить с другими продуктами
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Похожие продукты
Ближайшие по профилю макронутриентов