Молоко 1,5%
Хороший пищевой профиль
Коровье молоко 1,5% жирности, значения на 100 мл.
Молоко 1,5% жирности — распространённое нежирное молоко в Европе и России, используется как напиток и в кофе, чае, каше и готовке. Стакан 250 мл содержит около 120 ккал, 8,5 г белка и 4 г жира, даёт около 305 мг кальция; с высоким содержанием витамина B12 и рибофлавина и полезным количеством фосфора. В нём столько же белка и кальция, сколько в цельном молоке, но примерно вдвое меньше жира и меньше природного витамина А.
Распределение макронутриентов
Основная пищевая ценность
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 3.4g | 6.1% |
| Жиры | 1.5g | 2.1% |
| Углеводы | 5g | 1.7% |
| Простые сахара | 1.75g | Оценка |
| Сложные углеводы | 3.25g | Оценка |
| Клетчатка | 0g | 0.0% |
| Вода | 93g | 3.7% |
| Калории | 48 | 2.1% |
Гликемический индекс
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
Состав жирных кислот
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.89 | g | 4.5% |
| Monounsaturated | 0.39 | g | 1.6% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Оценка |
| Omega-6 | 0.063 | g | Оценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданты
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E | 0.04 | mg |
| Селен | 3.5 | mcg |
Витамины
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 21 | mcg | 2.3% |
| vitamin B1 | 0.047 | mg | 3.9% |
| vitamin B2 | 0.182 | mg | 14.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.49 | mcg | 20.4% |
| vitamin E | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Минералы
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 122 | mg | 12.2% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 97 | mg | 13.9% |
| potassium | 150 | mg | 5.8% |
| sodium | 44 | mg | 1.9% |
| zinc | 0.41 | mg | 3.7% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.5 | mcg | 6.4% |
Незаменимые аминокислоты
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 102 | mg | 14.6% | 178% |
| Изолейцин | 175 | mg | 12.5% | 163% |
| Лейцин | 320 | mg | 11.7% | 147% |
| Лизин | 283 | mg | 13.5% | 165% |
| Метионин | 109 | mg | 10.4% | 132% |
| Фенилаланин | 346 | mg | 19.8% | 236% |
| Треонин | 144 | mg | 13.7% | 161% |
| Триптофан | 43 | mg | 15.4% | 182% |
| Валин | 221 | mg | 12.1% | 154% |
Сравнить с другими продуктами
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Похожие продукты
Ближайшие по профилю макронутриентов