Исключительная пищевая ценность
Сырая обыкновенная гуава, значения для съедобной мякоти.
Обыкновенная гуава — тропический фрукт с ароматной белой или розовой мякотью, едят свежим и используют для соков, джемов и пасты из гуавы в Латинской Америке, Южной и Юго-Восточной Азии. Порция 100 г, около двух плодов, содержит 68 ккал и 5,4 г клетчатки, а также около 230 мг витамина C — более чем вдвое дневной нормы и примерно вчетверо больше, чем в таком же весе апельсина. Она также даёт четверть дневной нормы меди.
Пищевая ценность указана для сырого продукта
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 2.6g | 4.6% |
| Жиры | 1g | 1.4% |
| Углеводы | 14.3g | 4.8% |
| Простые сахара | 5g | Оценка |
| Сложные углеводы | 3.9g | Оценка |
| Клетчатка | 5.4g | 21.6% |
| Вода | 81g | 3.2% |
| Калории | 68 | 3.0% |
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.27 | g | 1.4% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.4 | g | 3.1% |
| Omega-3 | 0.12 | g | Оценка |
| Omega-6 | 0.28 | g | Оценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 228.3 | mg |
| Витамин E | 0.73 | mg |
| Селен | 0.6 | mcg |
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 31 | mcg | 3.4% |
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 1.08 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.11 | mg | 6.5% |
| vitamin B9 | 49 | mcg | 12.3% |
| vitamin C | 228.3 | mg | 253.7% |
| vitamin E | 0.73 | mg | 4.9% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.26 | mg | 1.4% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 40 | mg | 5.7% |
| potassium | 417 | mg | 16.0% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.23 | mg | 2.1% |
| copper | 0.23 | mg | 25.6% |
| manganese | 0.15 | mg | 6.5% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 32 | mg | 4.6% | 58% |
| Изолейцин | 68 | mg | 4.9% | 65% |
| Лейцин limiting | 101 | mg | 3.7% | 48% |
| Лизин | 136 | mg | 6.5% | 82% |
| Метионин | 50 | mg | 4.8% | 63% |
| Фенилаланин | 101 | mg | 5.8% | 71% |
| Треонин | 68 | mg | 6.5% | 78% |
| Триптофан | 25 | mg | 8.9% | 109% |
| Валин | 68 | mg | 3.7% | 49% |
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Ближайшие по профилю макронутриентов