Греческий йогурт
Хороший пищевой профиль
Натуральный греческий йогурт с низким содержанием жира (около 2%), без сахара.
Греческий йогурт — йогурт, процеженный для удаления большей части сыворотки, что делает его густым и примерно удваивает содержание белка. Порция 150 г даёт около 15 г белка при примерно 110 ккал и богата витамином B12, рибофлавином и селеном. Процеживание также удаляет часть лактозы и кальция, поэтому в нём меньше того и другого, чем в обычном йогурте, а ароматизированные варианты добавляют сахар.
Пищевая ценность указана для сырого продукта
Распределение макронутриентов
Основная пищевая ценность
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 10g | 17.9% |
| Жиры | 1.9g | 2.7% |
| Углеводы | 3.9g | 1.3% |
| Простые сахара | 1.36g | Оценка |
| Сложные углеводы | 2.54g | Оценка |
| Клетчатка | 0g | 0.0% |
| Вода | 84g | 3.3% |
| Калории | 73 | 3.2% |
Гликемический индекс
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
Состав жирных кислот
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.23 | g | 6.2% |
| Monounsaturated | 0.49 | g | 2.0% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Оценка |
| Omega-6 | 0.056 | g | Оценка |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Антиоксиданты
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 0.8 | mg |
| Витамин E | 0.04 | mg |
| Селен | 12.4 | mcg |
Витамины
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 90 | mcg | 10.0% |
| vitamin B1 | 0.044 | mg | 3.7% |
| vitamin B2 | 0.233 | mg | 17.9% |
| vitamin B3 | 0.2 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.055 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.52 | mcg | 21.7% |
| vitamin C | 0.8 | mg | 0.9% |
| vitamin E | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Минералы
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 115 | mg | 11.5% |
| iron | 0.04 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 137 | mg | 19.6% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 34 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.021 | mg | 2.3% |
| manganese | 0.007 | mg | 0.3% |
| selenium | 12.4 | mcg | 22.5% |
Незаменимые аминокислоты
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 300 | mg | 42.9% | 178% |
| Изолейцин | 515 | mg | 36.8% | 163% |
| Лейцин | 944 | mg | 34.6% | 147% |
| Лизин | 834 | mg | 39.7% | 165% |
| Метионин | 322 | mg | 30.7% | 133% |
| Фенилаланин | 1017 | mg | 58.1% | 236% |
| Треонин | 423 | mg | 40.3% | 161% |
| Триптофан | 126 | mg | 45.0% | 181% |
| Валин | 651 | mg | 35.8% | 155% |
Сравнить с другими продуктами
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Похожие продукты
Ближайшие по профилю макронутриентов