Грейпфрут
Исключительная пищевая ценность
Свежая мякоть грейпфрута, белого или розового, значения для очищенного сырого фрукта.
Грейпфрут — крупный горько-сладкий цитрус, который обычно едят на завтрак ложкой, разрезав пополам, или добавляют дольками в салаты. Половина грейпфрута, около 125 г мякоти, содержит около 40 ккал и 9 г сахаров, а также около 43 мг витамина C, примерно половину дневной нормы; розовые и красные сорта также содержат немного витамина A. Грейпфрут изменяет то, как организм расщепляет ряд лекарств, поэтому на этикетках некоторых препаратов есть предупреждение не употреблять его.
Пищевая ценность указана для сырого продукта
Распределение макронутриентов
Основная пищевая ценность
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 0.6g | 1.1% |
| Жиры | 0.1g | 0.1% |
| Углеводы | 8.1g | 2.7% |
| Простые сахара | 2.83g | Оценка |
| Сложные углеводы | 4.17g | Оценка |
| Клетчатка | 1.1g | 4.4% |
| Вода | 91g | 3.6% |
| Калории | 32 | 1.4% |
Гликемический индекс
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
Состав жирных кислот
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Оценка |
| Omega-6 | 0.014 | g | Оценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданты
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 34.4 | mg |
| Витамин E | 0.13 | mg |
| Селен | 0.3 | mcg |
Витамины
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 46 | mcg | 5.1% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.25 | mg | 1.6% |
| vitamin B6 | 0.042 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 34.4 | mg | 38.2% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
Минералы
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.09 | mg | 0.5% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 8 | mg | 1.1% |
| potassium | 139 | mg | 5.3% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.047 | mg | 5.2% |
| manganese | 0.012 | mg | 0.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Незаменимые аминокислоты
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 6 | mg | 0.9% | 47% |
| Изолейцин | 7 | mg | 0.5% | 29% |
| Лейцин limiting | 12 | mg | 0.4% | 25% |
| Лизин | 16 | mg | 0.8% | 42% |
| Метионин | 12 | mg | 1.1% | 65% |
| Фенилаланин | 44 | mg | 2.5% | 134% |
| Треонин | 11 | mg | 1.0% | 55% |
| Триптофан | 6 | mg | 2.1% | 114% |
| Валин | 12 | mg | 0.7% | 38% |
Сравнить с другими продуктами
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Похожие продукты
Ближайшие по профилю макронутриентов