Умеренная пищевая ценность
Овсяные хлопья, запечённые с орехами, семенами, маслом и мёдом до хрустящей корочки, значения для простой гранолы.
Гранола — овсяные хлопья, запечённые с маслом, орехами, семенами и мёдом или сахаром до хрустящей корочки, едят с молоком или йогуртом или как перекус. Порция 45 г содержит около 220 ккал, 11 г преимущественно ненасыщенного жира, 4 г клетчатки и 9 г сахара. Она богата марганцем, витамином E и медью, с полезным количеством селена, тиамина и магния. Эти значения — для простого домашнего рецепта, богатого орехами и маслом; во многих покупных гранолах жира меньше.
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 13.7g | 24.5% |
| Жиры | 24.3g | 34.7% |
| Углеводы | 53.9g | 18.0% |
| Простые сахара | 18.86g | Оценка |
| Сложные углеводы | 26.13g | Оценка |
| Клетчатка | 8.9g | 35.6% |
| Вода | 6g | 0.2% |
| Калории | 489 | 21.7% |
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.96 | g | 19.8% |
| Monounsaturated | 10.95 | g | 43.8% |
| Polyunsaturated | 7.81 | g | 60.1% |
| Omega-3 | 2.343 | g | Оценка |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 5.467 | g | Оценка |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 1.2 | mg |
| Витамин E | 11.1 | mg |
| Селен | 25.4 | mcg |
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.548 | mg | 45.7% |
| vitamin B2 | 0.354 | mg | 27.2% |
| vitamin B3 | 2.74 | mg | 17.1% |
| vitamin B6 | 0.37 | mg | 21.8% |
| vitamin B9 | 84 | mcg | 21.0% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 11.1 | mg | 74.0% |
| vitamin K | 5.3 | mcg | 4.4% |
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 76 | mg | 7.6% |
| iron | 3.95 | mg | 21.9% |
| magnesium | 168 | mg | 42.0% |
| phosphorus | 431 | mg | 61.6% |
| potassium | 539 | mg | 20.7% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 4.17 | mg | 37.9% |
| copper | 0.647 | mg | 71.9% |
| manganese | 3.996 | mg | 173.7% |
| selenium | 25.4 | mcg | 46.2% |
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 349 | mg | 49.9% | 108% |
| Изолейцин | 546 | mg | 39.0% | 90% |
| Лейцин | 977 | mg | 35.8% | 79% |
| Лизин limiting | 631 | mg | 30.0% | 65% |
| Метионин | 527 | mg | 50.2% | 114% |
| Фенилаланин | 1047 | mg | 59.8% | 127% |
| Треонин | 479 | mg | 45.6% | 95% |
| Триптофан | 186 | mg | 66.4% | 140% |
| Валин | 698 | mg | 38.4% | 87% |
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Ближайшие по профилю макронутриентов