Курага
Умеренная пищевая ценность
Половинки кураги без добавленного сахара, значения для продукта в продажном виде.
Курага — половинки абрикосов, высушенные примерно до 30% влаги, обычно обработанные диоксидом серы для сохранения оранжевого цвета, едят как перекус или добавляют в мюсли, тажины и выпечку. Порция 30 г, около 8 половинок, содержит около 72 ккал и 16 г природного сахара, 2,2 г клетчатки и 350 мг калия. Необработанная сульфитом курага коричневая, но в остальном похожа.
Пищевая ценность указана для сырого продукта
Распределение макронутриентов
Основная пищевая ценность
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 3.4g | 6.1% |
| Жиры | 0.5g | 0.7% |
| Углеводы | 62.6g | 20.9% |
| Простые сахара | 21.91g | Оценка |
| Сложные углеводы | 33.39g | Оценка |
| Клетчатка | 7.3g | 29.2% |
| Вода | 31g | 1.2% |
| Калории | 241 | 10.7% |
Гликемический индекс
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
Состав жирных кислот
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Оценка |
| Omega-6 | 0.049 | g | Оценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданты
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 1 | mg |
| Витамин E | 4.33 | mg |
| Селен | 2.2 | mcg |
Витамины
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 180 | mcg | 20.0% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.074 | mg | 5.7% |
| vitamin B3 | 2.59 | mg | 16.2% |
| vitamin B6 | 0.143 | mg | 8.4% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 4.33 | mg | 28.9% |
| vitamin K | 3.1 | mcg | 2.6% |
Минералы
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 55 | mg | 5.5% |
| iron | 2.66 | mg | 14.8% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 71 | mg | 10.1% |
| potassium | 1162 | mg | 44.7% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.343 | mg | 38.1% |
| manganese | 0.235 | mg | 10.2% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Незаменимые аминокислоты
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 65 | mg | 9.3% | 90% |
| Изолейцин | 99 | mg | 7.1% | 73% |
| Лейцин | 186 | mg | 6.8% | 67% |
| Лизин | 235 | mg | 11.2% | 108% |
| Метионин limiting | 22 | mg | 2.1% | 21% |
| Фенилаланин | 196 | mg | 11.2% | 105% |
| Треонин | 114 | mg | 10.9% | 101% |
| Триптофан | 36 | mg | 12.9% | 120% |
| Валин | 114 | mg | 6.3% | 63% |
Сравнить с другими продуктами
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Похожие продукты
Ближайшие по профилю макронутриентов