Нарезка из индейки
Ограниченная польза
Нарезанная индюшиная грудка (колбасные изделия), значения как продаётся.
Готовая соленая грудка индейки, продаваемая тонко нарезанной для сэндвичей, роллов и салатов. Порция 50 г (два-три ломтика) даёт около 55 ккал, 7,5 г белка и 2 г жира, содержит заметное количество ниацина и является одним из самых постных нарезанных мясных продуктов. Она солёная — около 450 мг натрия на 50 г, гораздо больше, чем в свежей грудке индейки; бренды различаются, поэтому проверяйте содержание натрия на этикетке.
Распределение макронутриентов
Основная пищевая ценность
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 14.8g | 26.4% |
| Жиры | 3.8g | 5.4% |
| Углеводы | 2.2g | 0.7% |
| Простые сахара | 0.77g | Оценка |
| Сложные углеводы | 1.43g | Оценка |
| Клетчатка | 0g | 0.0% |
| Вода | 76g | 3.0% |
| Калории | 106 | 4.7% |
Состав жирных кислот
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.91 | g | 4.5% |
| Monounsaturated | 1.15 | g | 4.6% |
| Polyunsaturated | 1.02 | g | 7.8% |
| Omega-3 | 0.306 | g | Оценка |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| DHA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.714 | g | Оценка |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Антиоксиданты
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E | 0.13 | mg |
| Селен | 13 | mcg |
Витамины
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.145 | mg | 11.2% |
| vitamin B3 | 7.15 | mg | 44.7% |
| vitamin B6 | 0.41 | mg | 24.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.37 | mcg | 15.4% |
| vitamin D | 0.2 (8 МЕ) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
Минералы
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 14 | mg | 1.4% |
| iron | 0.42 | mg | 2.3% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 249 | mg | 35.6% |
| potassium | 371 | mg | 14.3% |
| sodium | 898 | mg | 39.0% |
| zinc | 0.94 | mg | 8.5% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.016 | mg | 0.7% |
| selenium | 13 | mcg | 23.6% |
Незаменимые аминокислоты
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 454 | mg | 64.9% | 176% |
| Изолейцин | 531 | mg | 37.9% | 110% |
| Лейцин | 1226 | mg | 44.9% | 125% |
| Лизин | 1527 | mg | 72.7% | 198% |
| Метионин | 555 | mg | 52.9% | 150% |
| Фенилаланин | 1044 | mg | 59.7% | 158% |
| Треонин | 645 | mg | 61.4% | 160% |
| Триптофан | 183 | mg | 65.4% | 172% |
| Валин limiting | 558 | mg | 30.7% | 87% |
Сравнить с другими продуктами
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Похожие продукты
Ближайшие по профилю макронутриентов