Сливки для кофе
Ограниченная польза
Жидкие немолочные сливки для кофе, без добавок, значения на 100 мл.
Жидкие сливки для кофе — немолочный заменитель сливок из воды, сахара или кукурузного сиропа, растительного масла и эмульгаторов, используется для осветления кофе и чая. Порция 15 мл, около столовой ложки, содержит около 20 ккал, 1,5 г жира и 2 г сахара и почти не даёт белка, витаминов или кальция. Несмотря на пометку «немолочный», большинство брендов содержат казеинат натрия, молочный белок, а многие — сою; ароматизированные сливки содержат больше сахара.
Распределение макронутриентов
Основная пищевая ценность
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 1g | 1.8% |
| Жиры | 10.3g | 14.7% |
| Углеводы | 11.7g | 3.9% |
| Простые сахара | 4.09g | Оценка |
| Сложные углеводы | 7.6g | Оценка |
| Клетчатка | 0g | 0.0% |
| Вода | 80g | 3.2% |
| Калории | 140 | 6.2% |
Гликемический индекс
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
Состав жирных кислот
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2 | g | 10.0% |
| Monounsaturated | 7.78 | g | 31.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Оценка |
| Omega-6 | 0.021 | g | Оценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданты
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E | 0.83 | mg |
| Селен | 1.1 | mcg |
Витамины
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin E | 0.83 | mg | 5.5% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Минералы
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| phosphorus | 66 | mg | 9.4% |
| potassium | 197 | mg | 7.6% |
| sodium | 69 | mg | 3.0% |
| zinc | 0.02 | mg | 0.2% |
| selenium | 1.1 | mcg | 2.0% |
Незаменимые аминокислоты
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 29 | mg | 4.1% | 172% |
| Изолейцин | 58 | mg | 4.1% | 184% |
| Лейцин | 88 | mg | 3.2% | 137% |
| Лизин | 70 | mg | 3.3% | 139% |
| Метионин | 34 | mg | 3.2% | 140% |
| Фенилаланин | 95 | mg | 5.4% | 220% |
| Треонин | 44 | mg | 4.2% | 167% |
| Триптофан | 15 | mg | 5.4% | 216% |
| Валин | 58 | mg | 3.2% | 138% |
Сравнить с другими продуктами
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Похожие продукты
Ближайшие по профилю макронутриентов