Варёные яйца
Исключительная пищевая ценность
Сваренные вкрутую целые куриные яйца, значения без скорлупы.
Яйца вкрутую — это целые куриные яйца, сваренные в скорлупе до затвердевания желтка, их едят отдельно, в салатах или как перекус. Порция 100 г (около двух крупных яиц) содержит около 155 ккал и 13 г белка при 11 г жира, и богата селеном, витамином B12 и рибофлавином. Крупное яйцо без скорлупы весит около 50 г.
Пищевая ценность указана для готового продукта
Распределение макронутриентов
Основная пищевая ценность
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 12.6g | 22.5% |
| Жиры | 10.6g | 15.1% |
| Углеводы | 1.1g | 0.4% |
| Простые сахара | 0.39g | Оценка |
| Сложные углеводы | 0.72g | Оценка |
| Клетчатка | 0g | 0.0% |
| Вода | 75g | 3.0% |
| Калории | 155 | 6.9% |
Состав жирных кислот
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.27 | g | 16.4% |
| Monounsaturated | 4.08 | g | 16.3% |
| Polyunsaturated | 1.41 | g | 10.8% |
| Omega-3 | 0.423 | g | Оценка |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| DHA | 38 | mg | 4.2% |
| Omega-6 | 0.987 | g | Оценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданты
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E | 1.03 | mg |
| Селен | 30.8 | mcg |
Витамины
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 149 | mcg | 16.6% |
| vitamin B1 | 0.066 | mg | 5.5% |
| vitamin B2 | 0.513 | mg | 39.5% |
| vitamin B3 | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin B6 | 0.121 | mg | 7.1% |
| vitamin B9 | 44 | mcg | 11.0% |
| vitamin B12 | 1.11 | mcg | 46.3% |
| vitamin D | 2.2 (88 МЕ) | mcg | 14.7% |
| vitamin E | 1.03 | mg | 6.9% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Минералы
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 50 | mg | 5.0% |
| iron | 1.19 | mg | 6.6% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 172 | mg | 24.6% |
| potassium | 126 | mg | 4.8% |
| sodium | 124 | mg | 5.4% |
| zinc | 1.05 | mg | 9.5% |
| copper | 0.013 | mg | 1.4% |
| manganese | 0.026 | mg | 1.1% |
| selenium | 30.8 | mcg | 56.0% |
Незаменимые аминокислоты
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 298 | mg | 42.6% | 143% |
| Изолейцин | 686 | mg | 49.0% | 176% |
| Лейцин | 1075 | mg | 39.4% | 136% |
| Лизин | 904 | mg | 43.0% | 145% |
| Метионин | 684 | mg | 65.1% | 229% |
| Фенилаланин | 1181 | mg | 67.5% | 222% |
| Треонин | 604 | mg | 57.5% | 186% |
| Триптофан | 153 | mg | 54.6% | 178% |
| Валин | 767 | mg | 42.1% | 148% |
Сравнить с другими продуктами
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Похожие продукты
Ближайшие по профилю макронутриентов